Đumbir. Uzgoj i briga kod kuće

Đumbir (lat. Zingiber) - rodne biljke koje rastu u jugoistočnoj Aziji, Nova Gvineja, indijski potkontinent i Kina. Koristi se u kuhanju i medicini, a također se uzgaja kao dekorativna, vrt ili zatvorena biljka.

Cvjeta u velikim i vrlo lijepim bojama prikupljenim u bujnim cvjetovima. Njihova slika može biti žuta, žuto-narandžasta, crvena i ružičasta. Đumbir raste na visinu 1,5 m.

Briga

Dijelovi đumbira koji se koriste u hrani pogrešno se nazivaju korijeni. U stvari, to je rizome ili rizome, a korijenje raste na njima. Za slijetanje morate kupiti korijen dugačak 10-15 cm. Trebali biste obratiti pažnju na činjenicu da nisu meka i trule. Najbolje je tužila rano proljeće. U ovom trenutku rastu mnogo brže.