Jestiva jestiva

Širenje
Ponašanje
Reprodukcija
Opis

Jestivo srce (lat. Cerastoderma Edule) odnosi se na porodicu Kardiidae (Cardiidae) iz Veneroide odred. Primila je svoje ime zbog karakterističnog srčanog oblika svog sudopera.

Konzumira se u hrani u nizu evropskih zemalja i najčešća je bivalve mollusa u sjevernom moru. Samo u jednoj Holandiji godišnje prikuplja se u iznosu od više od 2000 miliona komada.

Posljednjih godina stečene su specijalizirane farme u njenom umjetnom uzgoju. Na jednom kvadratnom metru možete sadržavati do 1 hiljade mekušaca. Poljoprivrednici se ukupno primaju oko 100 tona vrijednog prehrambenog proizvoda svake godine.

Srca igraju važnu ulogu u ekosustavu, čišćenju vode iz organskog zagađenja i hrane za mnoge životinjske vrste. Nestrpljivo će jesti ribu, ptice, rakove i morski sisari. Kulik-Forty (hematopus ostralegus) može pojesti do 300 mekušaca dnevno.

Širenje

Stanište se nalazi u obalnim vodama Evrope od obale Lapona do obale sjeverozapadne Afrike. Najčešća jestiva srca nalaze se u uvalama, ustima i pijesnim vatama, niske obalne obale podliježu plimnim i urednim ciklusima.

Visoka gustoća molkuksa opaža se sa obale Norveške, Francuske, Španije, Portugala, Mauritanije i Senegal. Granična granica Sjeverna Arala nalazi se u seri batents.

Ponašanje

Jestiva jestiva prebiva na morskoj plitkoj vodi. Živi na dubini od 10-15 m, kidanje u pijesku, il ili fine šljunak. Na Baltičkom i sjevernom moru lako može doživjeti dugotrajno. U južnom dijelu niza, Mollusk se smiri u dubljim vodama.

Velike kolonije formiraju se uglavnom na dnu plimne zone zatvorenih uvala, gdje sality vode prelazi 10 ppm.

Na nižim vrijednostima, ove školjke se ne množe. Prilagođeni su postojanjem u vodenom mediju sa niskom koncentracijom otopljenog kisika.

Tokom perioda pjevanja ili u vrijeme opasnosti srca uz pomoć nogu, djelomično ili u potpunosti ugurljena u zemlju do dubine do 7 cm. Imaju od 2 do 10 minuta. Mollusks vodi sjedeći način života, ali po potrebi mogu polako migrirati na morskom dnu brzinom do 1 m / h.

Jestivi otkucaji srca hrani se vodom u vodi organskim česticama i jednoćelijskim algama pomoću sifona.

Siphon je cevasti nastavak rupa za disanje. Uz njega se voda apsorbira sa površine tla i filtrira se prilikom prolaska kroz šupljinu plašta.

Poremećeni Mollusk povlači sifon unutar sudopera i čvrsto zatvara krila. Da biste to učinili, koristi nekoliko mišića kruga, zvani addukti.

Reprodukcija

Srca se pomnože sa većinom raspona na kraju maja i prve polovine juna. Tokom ovog perioda mužjaci kroz izlazne sifonske emitiraju vanjske spermatozoa.

Ženke ih uhvate sa vodećim sifonima i kroz trepereći epitelium isporučuju se u vreće za pjevanje smještene na Lamellar Gills. Postoji SpermatoZoa oploditi jaja.

Tokom sezone uzgoja, ženka proizvodi od 5 do 50 hiljada jaja.

Izlegli larve nakon 2-3 nedelje nastanjene na dnu. Do ovog trenutka postaju minijaturne kopije odraslih srca. Dužina njihove ljuske je oko 280 mikrona. Seksualna zrelost njih javlja se u dobi od 3-4 godine.

Opis

Dužina sudopera 30-50 mm, širina 20-28 mm. Velikim mekušacima na jugu raspona. Oblik ljuske je izduženi-eliptični, podseća na srce. Relativno je gust i konveks.

Boja može varirati od bijelog do žuto-smeđe boje. Postoje i plavkasto-crne kopije sa smeđim mrljama. Unutrašnju površinu obojeno je u bjelkastu boju i opremljena je nazubljenim rubom.

Spinalna ivica je blago savijena u obliku luka. Na prelazima na leđa i prednje rubove se formiraju. Postoji 18 do 32 radijalna rebra. U aparatu za zaključavanje postoje 3 kardinalna zuba.

Životni vijek srca jestivih u vivo obično ne prelazi 5 godina. Na farmama živi do 9 godina.