Rye

Rye - rođenje godišnjih ili višegodišnjih zeljastih postrojenja podjele cvijeta, klasa jedne spavaće sobe, redoslijed zlatne, porodice žitarica (MATLIKOVAYA) (SECALE) .

Rye

Rye - Opis, funkcija, fotografije

Stemski i korijenski sistem

Dugoročni ili godišnji razred ima osnovni, moćan korijenski sustav koji ulazi u tlo na dubinu do 2 metra. Ravna šuplja unutar stabljike Rye ima 3, 5, 6 ili 7 međuprostor. Prosječna visina ražnjeg stabljika je 80-100 cm, ovisno o sorti i uvjetima rasta mogu dostići 2 metra. Bliže tlu, stabljika je apsolutno gola, lagano kosa on samo ispod šiljaka.

Napušta RJ

Ravni listovi ražene širine do 2,5 cm raste do 30 cm dugačak i zajedno sa stabljikama imaju karakterističnu zastrašujuću boju. Površina lišća može biti pubovi s manjim vilju, što ukazuje na dobru stabilnost biljne biljku za sušu i toleranciju na svijetlo pješčane tla. U podnožju raženog lima nalazi se skraćeni jezik i publa ili potpuno gole "uši", mršavi stabljici skloni brzom sušenju i padu.

Rye

Clynescences i uši raže

Cvjetovanje raženja sastoji se od jedne izdužene kapke, koje se čuva na jakom, nespretno do dijela osi duže do 15 cm. Dvobojni šiljci Rye, iz kojih 3 staze izvode, sjede na šipkama tetraedrara u presjeku štapa.

Zrna rzya

Žitarice se razlikuju po veličini, obliku i boji. Oblik žitarica može se izdužeti ili oval sa vidljivim poprečnim žljebovima. Dužina zrna kreće se od 5 do 10 mm širinom i debljinom 3,5 mm. Rye boja žitarica - smeđa, žuta, siva, bijela ili zelenkasta.

Rye

Rye

Raži brzo kuha i brzo povećava zelenu masu. Guste stabljike Rye formiraju se 18-20 dana nakon klijanja, 40-50 dana raženih, Bloom počinje nakon još 7-12 dana. Rye je postrojenje ukrštenom, dok se polen prenosi na vjetar. Zbire za mlijeko odvija se 2 tjedna nakon cvjetanja i traje oko 10 dana. Sazrijeva raži 2 mjeseca nakon pokretanja.

Rye i pšenica: razlike

Postoji nekoliko razlika raženja od pšenice:

  • Možete razlikovati ove usjeve zrna jedni od drugih.
  • Boja ražih listova i pšenice razlikuje se - raže obično ima letf boje na radosti, budući da su pšenica svijetlo zelena, međutim, ova se značajka primijeće samo dok se sazrijeva samo do zrenja.
  • Earls of raže i pšenice također imaju razlike u strukturi: raženi je poginulo dvouglanim uhom, cvjetanje pšenice je složen šiljak.
  • Pšenično cvijeće ima mogućnost samo-oprašivanja, raženi su zagađeni vjetar.
  • Pšenica je zlouporala čovjeka mnogo ranije od raženja.
  • Ako uzmemo u obzir ove žitarice na raznolikosti vrsta, a zatim danas ima pšenicu najveći broj vrsta i sortne zalihe među poznatim žitaricama danas. Ne mogu se toliko pohvaliti ražom.
  • U zrnu raži, pored standardnih ugljikohidrata, proteina i raznih prehrambenih vlakana, koji su također prisutni u pšeničnom zrnu, postoji i skup vitamina RR grupe, E, u. Zato se raženi hljeb smatra vrlo korisnim prehrani proizvod.
  • Rye manje arogantan do kvalitete tla, tako da njezini korijeni urina prodire u 2 metra dubok, dobiva potrebnu supstancu. Ova značajka omogućava sijanje raži na pješčanim, "kiselim" ili nizinskim tlima, primanje neprestano visokih prinosa. Pšenica više "kapripa" i zahtjevna kvaliteta tla.
  • Rye usjevi su otporni na mraz i jake suše, a pšenice se često smrzavaju na niskim temperaturnim režimima i voli umjerenu vlagu.

Rye

Hibrid pšenice i raži naziva se Tritikale:

Rye

Pšenica i raž hibrid (tritikale)

Rye

Žitarice: raži, pšenica, ječam, zob, tritikale (pšenični hibrid i raži)

Rye i ječam: razlike

  • Barley Sprout ima 5-8 primarnih korijena, rian ih 4.
  • List žitarica sa njegove fondacije ima dvostrane rogove ili, kao što se zovu drugačije - uši. Ries su kratki, lišeni kose-cilija. Ječam ušima su vrlo velike, imaju oblik polumjeseca.
  • Na raži je na svakom izboru štapa dva cvijeta, na šipkama ječma "sjedi" tri elegantna cvijeta.
  • Spikey vage ražnog uskog, s izraženim živcima u jednom grupu. Ječam pahuljice lagano šire, linearno, bez vidljivih utora.

Rye

Vrste raži, naslova i fotografija

Moderna klasifikacija izdvaja 9 vrsta raži:

  1. Mountain Rye (Secale Montanum)
  2. Divlja (šuma) raže (Secale Sylvestre)
  3. Rye Vavilov (Secale Vavilovii)
  4. Rye Derzhavina (Secale Derzhavinii)
  5. Rye Anatolian (Secale Anatolicum)
  6. Rye afrički (Secila Africanum)
  7. Rye sjetva (kulturna) (Secale cereale)
  8. Rye Secale Ciliatiglume
  9. Rye sumor-polje (Secale Segetale)

Detaljniji opis vrsta raži:

  • Mountain Rye (Secale Montanum)

Višegodišnja visina biljaka 80-120 cm. Vrsta raži, navedena u Crvenoj knjizi, distribuira se na malu populaciju u Abhaziji, na teritoriji Kavkaza i Krasnodara, kao i na jugu Evrope i u zemljama jugozapadne i centralne Azije.

Rye

  • Divlja (šuma) raže (Secale Sylvestre)

Godišnji razred koji raste u evropskim zemljama, malom i centralnoj Aziji, u Kavkazu i u zapadnom Sibiru.

Rye

  • Rye Vavilov (Secale Vavilovii)

Godišnja biljka koja raste u Iranu, Turskoj, Armeniji, Iraku, Iranu, u Kavkazu.

  • Rye Derzhavina (Secale Derzhavinii)

Višegodišnja kultura hrane koju je stvorio profesor kernela prelazeći sejanju i rudarskom raži.

  • Rye Anatolian (Secale Anatolicum)

Travna trava, česta u podnožju Transcaucasusa, na Balkanu, u Grčkoj, Bugarskoj, Iraku, Iranu i u središnjem dijelu Turske (Anatolia). Koristi se za ispašu goveda i kreveta.

  • Rye afrički (Secila Africanum)

Vrsta raženja raste na jugu afričkog kontinenta.

  • Rye sjetva ili Kulturna (Secale cereale)

Godišnja ili dvogodišnja groznica uzgaja se zimskim ili proljetnim putem. Zajednička kultura visoke hrane, poljoprivrednog i dovodnog odredišta, kombinirajući oko 40 sorti. Uzgaja se u umjerenim širinama na teritorijama Rusije, Njemačke, Poljske, skandinavskih zemalja, Bjelorusije, Ukrajine, Kanade, Amerike i Kine.

Rye

Rye

  • Rye Secale Ciliatiglume

Vrsta raži, koja raste u Turskoj, Irak, Iran.

  • Rye sumor-polje (Secale Segetale)

Ova vrsta raste u zemljama centralne Azije, Afganistana, Pakistana, Irana, Iraka, u Kavkazu.

Rye: Upotreba, medicinska svojstva, vitamini i minerali

Rye je jedna od najkorisnijih biljaka zrna, jedinstvenog prehrambenog proizvoda, skladišta vitamina i minerala, neophodna za ljudsko tijelo. Zbir raži uključuju:

  • Vitamini grupe B sudjeluju u glavnim razmjenama, upozoravajući starenje koje podržava imunitet;
  • Vitamini A i RR, koji štite tijelo od starenja i zadržavaju integritet ćelijske strukture;
  • Folna kiselina, koja ima dobro pričvršćeni učinak na tijelo i podržava rad srca i krvnih žila;
  • Natrijum, kalijum, kalcijum, magnezijum i fosfor;
  • Lizin i treonin, aminokiseline, važne za rast i obnavljanje tkiva;
  • Gerstranirana zrna raži sadrže cink, selen, gvožđe i mangan.
Kvass iz ražnog hljeba

Upotreba raženih proizvoda, dekocija i droga sa šipkama omogućavaju uspješno borbu s mnogim opasnim bolestima:

  • onkološke bolesti;
  • artritis, artroza i upala koštanih tkanina;
  • kardiovaskularne bolesti;
  • Bolesti jetre, žučnice, bubrezi i genitourinarni sustav;
  • Bolesti gušterače i štitne žlijezde, uključujući dijabetes;
  • Alergija, bronhijalna astma;
  • Kožna bolest.

Najdragocjeniji rivoror raži je Bulaka (Sirova, sa zrnate ljuskom), ostaje sva korisna svojstva čvrstog zrna.

Kontraindikacije RZYA

  • Kao dio raženja nalazi se gluten protein, koji je kontraindiciran ljudima s netolerancijom na glutenu.
  • Takođe, Rye je kontraindiciran ljudima koji imaju gastritis sa povećanom čirevima kiselosti i gastrine i crijeva i crijeva.

Rye

Primjena raži i korisnih svojstava

Rye je vrlo vrijedna i korisna milost koja se široko koristi u kuhanju i u području lijekova. Od raži (čvrste) žitarice, razne i vrlo korisne kaše su kuhani, dijetalni kruh pečenje iz raži brašna, a također stvori glavnu komponentu za tradicionalno i ukusno rusko piće - KVASS. U Rusiji, malo kiselo i originalno brašno od brašna od raži koji se koristi prilikom pripreme palačinki, svečanih pika ili medenjaka.

Rye

ražani hljeb

U nekim se područjima mladog raži žita, zelena kaša se još uvijek priprema, što se smatra neophodnim jelom na stolu u novopedama i simbolizira sreću i prosperitet.

U gradovima Kanade i u pojedincima Amerike, RZYA priprema zaraćen viski.

Rye

Rye brašno

Rai Slaw koristi se kao hrana u stoci ili kao leglo za životinje, mulči njeno tlo pod jagodama i koristi se prilikom uzgoja gljiva.

Potrebna je RJ slama kao sirovine za izradu samanske cigle. Samo s ražom od slame ispada nevjerojatno ukusne uroin jabuke.

Rye

Ražena slama

U oblasti medicine iz korisnog potoka koji pripremaju infuziju i dekocijeve proizvode ekstrakte iz zrna raži. Ovaj spoj ima tonik, toniranje na tijelo, stabilizira funkcije gastrointestinalnog trakta, omekšava kašalj, olakšava reumatoidno stanje, tretira teret i uklanja tumore.

Rye Bran je koristan u liječenju povećanog krvnog pritiska, anemije, bolesti kardiovaskularnog sistema.

Rye

Rye Bran

Gestorirani Rye - Prednosti i vitamini

Mačevi raži - zadivljujući za svojstva biljnog proizvoda, kompetentno i vrlo brzo nadoknađuju nedostatak ljudskog tijela minerala i vitamina. Ove sočne, blago kisele klice postat će odličan dodatak salatama, kašu ili biljnim sirćetom. Snimljeni raž savršeno stimulira crijevni rad, normaliziraju njegovu poremećenu mikrofloru i eliminira konstipaciju, čisti tijelo iz akumuliranih šljaka i viška holesterola.

Rye

Mačevi RZEA

Stalne žitarice od raži prikazane su u gastroenterološkim problemima, normaliziraju funkcije hematopoetskih i živčanih sustava, pomažu jačati imunitet i povećati metabolizam. Spring Rye preporučuje da se pacijenti koriste sa dijabetesom, trudnicama, alergijskim, starijim ljudima i ljudima koji pate od visokog stepena pretilosti. Užarena raže ima blagotvoran učinak na organe pogleda, kože, stanja kose i zuba. Jedini kontraindikacija za jelo čireve raži - netolerancija na glutenu.

Kako klijati Rye kod kuće?

Da klijamo Rye, trebali biste birati žitarice, kao što ste apsolutno sigurni. Zdravo, ne tretirano s kemikalijama i temeljito oprane RJI zrna treba razgraditi tankim slojem (ne više od 1 cm) na pamučnoj tkanini, skrivajući se u spremniku, koji pokriva isto tkivo odozgo. Pripremljeno zrno se izliva temperaturom vode za vodu tako da pokriva žitarice po 1 cm. Ploča se može staviti u tamno mjesto na temperaturi ne veći od 22-24 stupnjeva.

Već nakon 1-2 dana, nježne sadnice ražene 1-2 mm, koje, nakon pranja hladne vode, može se pojesti.

Rye

Uzgoj zimske i proljetne ražene: sjetva, gnojiva, briga

Za uzgoj raženja kao kulture biraju uzvišeno vanjsko zemljište, maksimalna rasvjeta potrebna je za punu starenje starenja žitaricama.

Za zimsku i proljetnu raži potrebno je uvesti organska gnojiva (gnojivo, kompost) i mineral (azot, fosfor, kalijum).

Sjetva zima rzya provesti više od mjesec i pol prije početka održivog hladnoće. Da biste to učinili, sortirane sjemenke s visokom čistoćom i klijanjem i prevarama i valjanjem kako bi se izbjegla pojavu bolesti. Sjeme zatvaranje unaprijed označeno nakon 15 cm reda do dubine od 5-7 cm.

Setva yarova rzya provesti u proljeće, u najra najranijim, u raznolikoj i oplođenom tlu. Sjeme se vozi pri niskim pozitivnim temperaturama, a zamrzivači se ne boje mraza.

Rye

Rye - odličan sidenac

Rye se smatra jednim od najdragocjenijih nakon senfa su senfa. Agresivna biljka ne podnosi konkurente i zahvaljujući brzom rastu suzbija godišnje i višegodišnje korov, a takođe ne daje razvoju patogenih mikroorganizama. Rye ima odlično strukturiranje učinka na teške, glinene tla, razbijajući zemlju u dubokim, moćnim korijenima i obogaćujući tlo sa azotom.

Kada i kako sijati raž kao sidera?

Kao sjemena, raži se svuče početkom septembra, ravnomjerno rasipajući sjemenke duž cijele ravnine mjesta ili sijeći redama, nakon 15 cm. Sjetva norma - 2 kg po 1 tkanje. Prije početka mraza, raženi šutira na 20-25 cm. Zimi, bilast odgađa snijeg i ne daje tlu da se smrzne na veliku dubinu. Spring Shoots brzo dobije zelenu masu. Početak kolere - najpovoljnije vrijeme za brtvljenje raži u tlo kada biljka sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Zatim se raže zgužvao i sahranio na dubinu od ne više od 4-5 cm, u protivnom zelena masa može skakati. Nakon 2 tjedna za čišćenje od korova, labavo, plodno tlo može sletjeti glavnom kulturom. Jedini nedostatak takve agrotehnologije - raži značajno suši tlo, tako da je potrebno redovno navodnjavanje nakon toga.

Rye

Zanimljive činjenice o raži

  • Uobičajena i jednostavna gracioznost, međutim, može se smatrati prilično zanimljivim biljkom. Krajem prošlog stoljeća Luksemburg je okupirao vodeći svjetski crijev rak. Nakon dodavanja bolovanja i ražnog hljeba na dijetu, grad se brzo pokazao na kraju ove strašne liste.
  • RZEA Spikelets povezane s paketom Spikelets na Rusiji destilirali su zle sile iz novorođenčadi i izgubile ih iz "crnih očiju", polaganje sušenih na žitaricama sa madracem u kolijevci.
  • Rye brašno je sjajan lijek za injekcije i apscese: kolač iz njega primjenjuje se na pacijenta, a nakon dana ili dva dolazi ublažavanje.

Rye

: