Menta

Metvica (Mentha) - rod travnatih biljaka porodice clarotoničnog, reda klarotomske boje, klasu prehrani. Karakteristična karakteristika za sve vrste ujedinjene u takvu vrstu prisustvo je aromatičnih ulja koje se mogu osjetiti, puzeći listove u ruci.

Međunarodno naučno ime:Mentha Linnaeus (1753)

Naziv engleskog jezika: Kovnica

Ime njemačkog jezika: Die Minzen

Potrebno je napomenuti da se u ljudima riječ "menta" naziva neke vrste koje nisu povezane sa Mentha, Ali to su predstavnici časne porodice Casnotkov:

Fline Mint - takozvana nekoliko vrsta, karakterističan znak od kojih je sadržaj esencijalnih ulja koji privlače mačke.

Kotovnik Cat (Nepeta Cataria) Od roda Kotovnika (naziv ruskog jezika naglašava ljubav naših dosadnih kućnih ljubimaca na ovu travu nego dva puta).
Budra (Glechma) - rod višegodišnje zeljaste biljke.
Uobičajena shema (Klinopodijum vulgare) Iz vrste bojučara.

Meksička menta nije ništa drugo nego meksički multikolaser (Agastache Mexicana), uzgajali entuzijastima u dekorativnim svrhama, kao i za sakupljanje ljekovitih sirovina.

Limunska kovnica je također pogrešno nazvana Melissa ljekoviti (Mellissa officinalis) - Ethiomalous biljna raširena u našim vrtovima.

Sobna metvica, ili ukrasna menta - narodni naziv biljaka vrste plekstranstrana ili spatrider (Prekidač).

Crvena metvica - Narland Naziv Redoliste (Perilla Froutescens Var. Nankinensis).

Korejska kovnica nije u svim raznim metvicama, već multikri su naborani, on je lofant tibetanski (Agastache rugosa), ljekovite biljkom iz vrste višestrukih. Distribuira se u istočnoj Aziji i tradicionalno se koristi u kineskoj medicini.

Porijeklo imena

Ime roda dolazi u ime karaktera drevne grčke mitologije, nimfe minte (ona isti minf ili ment).

Prema drevnom grčkom pjesniku, Oppiana, Gospodar podzemnog kraljevstva pomoći bacio je svoj omiljeni Mortu, udajući se za prekrasan perbon. Uvrijeđena nimfa se žalila i psovao svoj rival. Majka Demeter Persefons odlučio je da ga zaustavi i proganjaju djevojku. Metvica se ruža na mjestu pokojnih nimfa. U Grčkoj se ova biljka koristila kao neizostavan atribut pogrebnog obreda.

Kovnica: Opis i fotografija. Kako izgleda biljka?

Kovnica uključuje veliki broj vrsta, ali imaju zajedničke karakteristične karakteristike.

Gotovo svi predstavnici roda mente - višegodišnje zeljaste biljke. Ovisno o vrsti, visina biljaka uvelike varira - od 10 cm na kanadskoj metvi (Mentha Canadensis) i SmallCellum (Mentha Micracha) do 150 cm, koji doseže Kopegskaya Mint (Mentha Longifolia Var. Asiatica).

Sustav korijenskog metvice je dugačak rizome, odlazni u obliku alarma.

Stabljike u većini vrsta ukrštenom presjeku, dlakavi, jakih.

Cvijeće ima malu metvu, od bijele i ružičaste do tamnog lila i nježnog ljubičaste, sastavlja se u srcu, četkici ili lažnom deponiju.

Vidnikovid-shake, dvostruko sa četiri komada, gornja udio je obično najveća.

Lišće sjedenje ili s malim rezačima, nasuprot, od ovalnog, poput mente vode (Mentha Aquatica), da bi duguljao-eliptično, poput polja na metvi (Mentha Arvensis). Često lepršavi lisice (obloženi obojenim dlakama - trikrom), sa nazubljenim rubom.

Boja lišća varira od tamne zelene i sive zelene do ljubičaste, plave, a ponekad i blijedo žute, često s antocijalno crvenkastom.

Plod kovnice - orašastih plodova, koja sadrži od jedne do četiri sjemenke.

U mehaničkom izlaganju, gore podzemne dijelove biljaka odlikuju se karakterističnom aromom, zbog prisustva aromatičnih ulja, prije svega njihove komponente - Menthol.

Gdje raste mint?

Vrste generacije Mentha, Široko raspoređen u Evropi, Africi, Aziji, Australiji i Sjevernoj Americi. Rusija se susreo sa oko 10 vrsta mente. Mogu se vidjeti na mnogim mjestima, ali većina sorti najbolje raste na vlažnim tlima.

Cvijeće u junu-avgustu. Voće počinju sazrijevati od jula do septembra.

Klasifikacija: Vrste i hibridi

Prema bazi podataka Theplantlist.Org (podaci iz 10.04.2019), rod mentha uključuje 27 vrsta i 15 hibrida.

Vrste mente:

Mentha Alaica Borissova, 1954. - Mint Alai
Mentha Alopecurides Hull, 1799 - Mint Isozostovoidni
Mentha Aquatica Linnaeus S., 1753 - voda za metvu
Mentha Arvensis Linnaeus S., 1753 - polje mente ili livada
Mentha atrolilacina J.Conn & D.J.Duval, 2010
Mentha Australis Brown, 1810 - Australijska menta
Mentha Canadensis Linnaeus S., 1753 - Kanadska menta
Mentha Cardiaca Gerard Ex Baker, 1865. - Menta topi
Mentha cervina Linnaeus S., 1753 - Cervin metvica ili crveno-buura
Mentha cunninghamii (Zapad).) Bentham, 1848
Mentha Dahurica Fischer Ex Bentham, 1833 - Mint Daur
Mentha Darvasica Borissova, 1954
Mentha diemenica Sprugel, 1825
Mentha Gattefossei Maire, 1922
Mentha Grandiflora Bentham, 1848
Mentha Japonica (Miquel) Makino, 1906 - Japanska menta
Mentha laxiflora Bentham, 1848
Mentha Longifolia (L.) Linnaeus S., 1756 - MINT Long-ulje
Mentha Micracha Fischer Ex Bentham.) Heinrich Braun, 1890. - metvica malog krava
Mentha Nemorosa WillDow, 1800
Mentha Pamiroalaica Borissova, 1954. - Mint Pamiroalayskaya
Mentha pulegija Linnaeus, 1753. - Kovnica Bolotnaya ili Shlochnik
Mentha Requienii Bentham, 1833 - Korzikanska menta
Mentha royleana Wallich ex Bentamh, 1833
Mentha Saturejoides Brown, 1810
Mentha Spicata Linnaeus C, 1753 - Kolosse mente
Mentha Suaveolens Ehrhart, 1792. - metvica, mirisan ili okrugli

Mint Hybrids:

Mentha × Carinthiaca Domaćin (M. Arvensis × M. Suaveolens) - Interspecifičan polje hibridnog menta i mirisno
Mentha × Dalmatica Tausch (M. Arvensis × M. Longifolia) - INTERSPEAR HYBRID MINT POLJE I LJUBAVNO ULJE
Mentha × Dumetorum Schult. (M. Aquatica × M. Longifolia) - Interspecifična hibridna metvica voda i dugo ulje
Mentha × Gayeri Trautm. (M. LUDIFOLIA × M. Spicata × M. Suaveolens) -Mizvida hibridna menta dugo ulje, spoosel i mirisni
Mentha × Gentilis L. (M. Arvensis × M. Spicata) - Interspecifičan polje hibridnog menta i kolosum
Mentha × Kuemmerlei Trautm. (M. Aquatica × M. Spicata × M. Suaveolens) - Interspecifičan hibrid vode, kapke, spoosela i mirisa
Mentha × Locyana Borbás (M. LUDIFOLIA × M.× Verticillata) - hibridni metvica dugo ulje i hibrid M.× Verticillata
Mentha × Maximilianea W.Schultz (M. Aquatica × M. Suaveolens) - Interspecifična hibridna metvica voda i mirisno
Mentha × Piperita L. (M. Aquatica × M. Spicata) - Peppermint, Interspecific Ment hibridni vodeni i kolosum
Mentha × Piramidalis DESET. (M. Aquatica × M. Microfylla) - Hybridna metvica voda i Mentha spicata subp. Kondenzata (BRIQ.)
Mentha × Rotundifolia (L.) HUDS., 1762 (M. LUDIFOLIA × M. Suaveolens) - Interspecific hibridni metvica dugo ulje i mirisno
Mentha × Smithiana R.SVEDOK JOVANOVIĆ - ODGOVOR:.Graham (M. Aquatica × M. Arvensis × M. Spicata) - Interspecifična hibridna metvica voda, polje i kolosum
Mentha × Verticillata L. (M. Aquatica × M. Arvensis) - Interspecifična hibridna metvica i polje
Mentha × Vilosa Huds. (M. Spicata × M. Suaveolens) - Interspecifičan hibrid mentu spreja i mirisa
Mentha × Vilosa-nerbata Opis (M. LUDIFOLIA × M. Spicata) - Interspecific hibridni metvica dugo ulje i spooslest.

Vrste mente, opis i fotografije

Mentha Arvensis Linnaeus S., 1753 - polje mente, livada

Višegodišnja zeljasta biljka sa puzećim rizomom. Metvica stabljika od 15-50 cm visine polja, obično podizanje ili boravak, manje često, grana, često crvenkasto, shaggy-flauffy zbog dlaka usmjerenih prema dolje.

Mentu lista livada, duguljasto-jaja, duguljasto-eliptičnu, duguljaju, s šiljastim vrhom s ivicama nazubljenih. Ružičasta ili ružičasta ili lila Cvijeće sakupljene u sfernim multi-cvjetnim lažnim mutacijama nalaze se na kosi ili golim cvjetama. Vrsta fetusa može se definirati kao glatka, zaobljena matica, glupa na vrhu. Cvijeće metvica od juna do avgusta, voće sazreva od avgusta do septembra. On je biljka meda.

Vrste se javljaju duž obala rezervoara, na poljima, na sirovim livadama, u vlažnim šumama. Ima raširenu u Euroaziji. Rastući prostor u Rusiji - Evropski dio, zapadni i istočni Sibir.

Mentha pulegijaLinnaeus C ., 1753- Mark Marsh, menta spava

Visina višegodišnje biljke od 20-60 cm. Stabljika u obliku razgranate, raštrkane i kose. Konvencionalne močvare močvara slatkog listova imaju eliptični ili duguljasto-jadni oblik, ivica listovnog ploče je glup-pil, sa bazom u obliku klina.

Clyrescinci u obliku debelih, gotovo sfernih prstenova - čaša ima trokutaste zube na gornjoj usni i polu oblika na dnu - bojom venarke ružičaste-ljubičaste boje sa bijelom cijevi. Voće - Sjajna, sjajna, fino mrežaste mrežice-ouzhek bura bojanje. Cloom mente nastavlja se od jula do avgusta. Zruženje voća se promatra u kolovozu-septembru.

Specijalne livade, obale rijeke - tipična mjesta na kojima možete pronaći ovu vrstu. Pitanja Bolotnaya Pitanja su prilično široke: Sjeverna Afrika, Istočna Azija, Turkmenistan, Kavkaz i gotovo cijela teritorija Evrope. U Rusiji raste na sjevernom kavkazu i na jugu Krima.

Mentha Spicata Linnaeuc, 1753 -Mate Cosmia

Visina trajne biljne biljke 30-100 cm. Listovi širokog oblika, naboran, kovrdžav, objavljen. Invelacije su dosadne na vrhu matičnih lažnih mutacija. Ružičasto ljubičasto menta cvijeće.

Kovnica je rasprostranjena u divljini u Egiptu, jugoistočnu Evropu i zapadnu Aziju. Kao komunalna biljka javlja se u velikom broju regija sa umjerenom klimom, čak i u Sibiru.

Jedna od sorti kovnice loptica - Mentha Spicata Var. Crispa `marokanska`, t.E. Mint marokanski, Uzgaja se na industrijskoj razmjeri i domaćim vrtovima Evrope, Sjeverna Amerika, Azija i dobiva popularnost među vrtlarima Rusije.

Zeleni dijelovi biljaka ove sorte savršeno su u kombinaciji sa zelenim čajem i šećerom i koriste se za kuhanje pića nazvanim "marokanskim čajem". Ovo piće popularno je u arapskim zemljama i često preuzima svečanu ulogu, posebno kada je čaj zavaren za goste domaćina kuće.

Mentha Suaveolens Ehrhart, 1792-metvica je mirisan, okrugli metvice

Višegodišnja zeljasta biljka. Stabljike do 1 m visok, u normalnim uvjetima formira kompaktne "grmlje" visine od oko 30-40 cm. Horizontalno locirani rizome nalazi se na maloj dubini. Mirisni listovi metvice karakteriše bogata zelena, sami lišće su male i imaju oblik jaja. Surmanna površina listova, pubescentna, obrubljena. Cvijeće malo, bijelo, mirisno. Infuzijski obrazac - četka.

Okrugli ročni mentu raste u Evropi, mediteranskoj regiji i Malaji Aziji. Preferirana mjesta naselja - otvoreni solarni dijelovi sa umjerenom vlagom.

Mentha Aquatica Linnaeus S .,Voda 1753 minte

Višegodišnja biljka s dugim, puzajućim rizomima. Visoka stabljika do 90 cm, kosa, kvadrat u presjeku. Ovalni listovi, od 2 do 6 cm i širok 1-4 cm, često s crvenkastom nijansom. Mali lagani LILAC cvjetovi sakupljeni su u malim lepršavim cvijećem.

Pitanja vode: Evropa, srednja traka Rusije, jugozapadne Azije i sjeverozapadne Afrike. Vega mjesta - u blizini potoka, rijeke, na navlaženom tlu.

Mentha Japonica (Miquel) Makino, 1906.-Mint Japan

Visina ove višegodišnje biljke doseže 20-40 cm. Listovi su mali, ne više od 2 cm i širine 8 mm. Japanska menta cvjeta od kolovoza do srednje jesen bijele ili blijedo ljubičaste cvijeće sa četiri stace.

U skladu sa svojim imenom, područje distribucije distribucije ograničeno je Japanskim otocima Hokkaido i Hansel, biljka je rijetka vrsta. Raste na močvarima.

Hibridi mente, naslova i fotografije

Ispod je opis nekih hibrida.

Mentha × Rotundifolia(L . ) Hudson . , 1762 (M .LUDIFOLIA × M .Suaveolens) -Mate jabuka, ona je okrugla slušana, egipatska, zlatna, konditorska menta

Dugoročna travnata postrojenja je interspear hibrida dugih ulja na metvi (Mentha Longifolia Huds.) i duševnica (Mentha Suaveolens Ehrh.). Postrojenje je nisko, ne više od 60 cm visoko. Od ostalih vrsta i hibrida mente odlikuje se neobičnim, baršunastom do dodiru, sa bijelim listom lista.

Mjesto porijekla, s puno vjerojatnosti, naziva se Egiptom i mala Azija. Ova hibridna menta rasprostranjena je u srednjoj i južnoj Europi, označenom u Transcaucasusu.

Mentha × Piperita (m. Aquatica × M. Spicata) Linnaeus ., 1753 Lista lista

Ovo je hibrid mente vode (Mentha Aquatica) i mljevenje metvice (Mentha Spicata). Visina biljaka 30-100 cm. Korijenski sustav u obliku horizontalnog, razgranačkog rizoma, sa bočnim šutira, smješten plitko. Sylovywist stabljika u obliku četiri. Grananje i pjegavanje. Listovi paprike dužine duljine, 3-8 cm i širine 1,5-3 cm. Cvijeće male, ružičaste ili ljubičaste, sakupljene u cvatm lažnim mutovkam.

Cvjetni period - kraj juna-septembar. Peperminta se nalazi samo u kulturi, uzgaja se u Bugarskoj, Engleskoj, Japanu, Bjelorusiji, u Ukrajini i u drugim zemljama.

Razlikuju se dva oblika paprike: crno-bijelo. Crna menta, razvedena industrijski, karakterizira tamna, crveno-ljubičasta (Anthocyanov) nijansa stabljike i lista - bijela - lišena antocijanoine boje, njegove stabljike i ostavlja svijetlo zelene boje. Dobra madone, koja je jako voljena pčelama. Uzgred, uz pomoć tinktura pepljenog metvice borbe sa voštanim mostu.

Sorte mente, opis i fotografije

Ispod je opis nekih sorti mente.

Vigode

Sorta se temelji na hibridu paprike. Toniranje začinjenog ukusa, višegodišnja visina biljke do 120 cm. Vegetacijski period 125 dana. Razgranat stabljike, visok. Ostavlja 6 cm dugačak, širina 3 cm, duguljast. Postrojenje je mirisno, hladno otporno, cvjeta iz druge godine nakon slijetanja u julu - avgust.

Najbolje od svega ocena raste na otvorenim, dobro osvijetljenim parcelama, sa dobrim hidratantnim režimom, ali malo sjenjenje je dopušteno, sa obilnim navodnjavanjem. Otporan na sušu zahvaljujući moćnom rizometu. Zahtijeva dobar agrofon u tlu. Za uspješno uzgoj, najbolje je sunčanje i pješčana, lagana vlažna tla.

Mentol

Poredaj na osnovu hibrida paprike mente (Terminologija FGBU "GossetKomissions" "Mint biljne"). Mentholična menta preporučuje se za upotrebu u svježim i sušenim (lišće i mlade izrezanosti). Srednja duljina. Početak ekonomske kondicije javlja se 90 dana nakon punih pucanja.

Kuban 6

Ova se raznolikost temelji na hibridu paprike. Postrojenje do 45 cm, sa prekržnim stabljikama i zelenim, jajima - usamljeni listovi listova. Cvijeće od jula do avgusta. Sakupljeni cvjetovi sakupljeni u kolosalnim cvaljkom imaju nježnu ljubičastu boju. Tehnologija uzgoja i rasta standardna je za kulturnu mentu - sadnice ili sjetvu na otvorenom terenu. Biljka preferira mokro, labavo tlo.

Jasna napomena

Sorta se temelji na hibridu paprike. Biljna hladnoća otporna, grmolja, visoka do 65 cm, stabljika. List karakteriše ovalni oblik, zeleni s antocijalnom. Popis prinosa na 1,4-1,5 kg sa kvadratnog metra tokom rastuće sezone. Preporučuje se slijetanje sjemenki ili sadnica, koji se zasijava u martu.

Otvorenost

Sorta se temelji na hibridu paprike. Karakterizirani visokim sadržajem mentola. Preporučuje se za univerzalnu upotrebu. Visina do 43 cm. Grm se širi, list srednje širine i dužine, srednje plutajuće, svijetlo zelene boje. Cvijet sa ljubičastim klinom. Vegetacijski period - 106 dana. Ova raznolikost kovnice otporno je na sušu i hrđu, ne utječe na to u velikoj mjeri.

Aromatičan

Sorta je stvorena na temelju paprike. Stabljika je prekršeni, list po visokoj dužini, srednje dužine i širine, sa okruglim vrhom. Ljubičaste latice. Rastuća sezona - 91 dan. Karakterizira tanka nježna aroma i prekrasan ukus ulja za metvice. Preporučuje se za upotrebu u medicinskoj industriji, za stvaranje fitopreparacije i lijekova. Sadržaj esencijalnog ulja 2,05%, mentol u esencijalnom ulju - 9,0%.

Zabava

Sorta je stvorena na temelju hibrida paprike, preporučuje se uzgoj u ličnoj pomoćnoj farmi. Visina stabljike do 75 cm. Svjetlospano-kapa i mojsi. Ali čini malo zasjenjeno, sa stanjem optimalnog blagostanja. Što se tiče suše otpornog na sušu. Zahtjevno plodnosti tla. COOL-otporna na varijatu metvice. Rastuća sezona - 70-75 dana.

Memorija Kirichenko

Raznolikost pripada polju mente. Stabljika visoka, repozicija, do 70 cm. Specijalni list, svijetlo zeleni, neotvoreni. Ružičasti cvijet. Rastuća sezona - do 114 dana. Preporučuje se za upotrebu na farmacijskoj listi. Sadržaj mentola u esencijalnom ulju je 40,6%. Moguće je održivo za smještaj, mehanizirano čišćenje.

Mint i Melissa: Razlika

Vrlo često, predstavnici porodice Melissa greše na mentu (Melissa), čak i zvano Melissa Medicinal "Limunska menta". Uprkos činjenici da obje vrste pripadaju porodici Clarotonic, razlika između ovih kamena je čvrsta.

Zelena kovnica je jednovjerna postrojenja s prekržnim stabljikom, Melissa je prilično bujnog niskog "grmlja".

Lijevo Kuste Mint Water (Mentha Aquatica), autor fotografije: Frank Vincentz, CC BY-SA 3.0. Na desnom grmu Melissa ljekoviti, autor fotografije: Nabokov, cc by-sa 3.0

Uvjetima uzgoja, razlika između biljaka je vrlo jaka. Metvica - ljubitelji bilasta sunca, dok Melissa radije preferira sjenovita mokra mjesta.
Listovi metvice glatko, pokaže, Melissa napušta pubescentno, ovalno.
Menta iz Melisse je različita i cvat. Clozija u obliku metvice u obliku kolozije često kombiniraju svijetlo ljubičaste cvijeće. Melissa svijetlo ljubičasto i plavo cvijeće kombiniraju se u cvijeće u obliku prstena u sinusima lišća.

Lijeva metvica voda (Mentha Aquatica), autor fotografije: h.Zell, CC BY-SA 3.0. Desna Melissa Officinalis, autor fotografija: H.Zell, CC BY-SA 3.0

Svijetla specifična aroma mentola povezana je s mentom, Melissa je još jedan miris, sa notama limuna.
Ove biljke su nemoguće zbuniti i ukus. Kovnica ima nezaboravan svježi okus mentola, dok ukus Melissa nameće uspomene na limuno voće.

Lijevi glatki listovi mente vode (Mentha Aquatica), autor fotografije: ANRO0002, CC0. Na desnoj pubbescentnom listovima lijeka Melissa (Melissa officinalis), autor fotografije: jojan, cc by-sa 3.0

Kompozicija mente

Kovnica je skladište korisnih tvari, od kojih su glavne stvari:

Esencijalna ulja koja sadrže mentol;
flavonoidi;
Elementi u tragovima (gvožđe, cink, mangan i bakar);
Makroelementi (natrijum, fosfor, kalcijum, magnezijum i kalijum);
Vitamini: A, B, C i PP;
Alimentarne vlakne;
folna kiselina;
Zasićene masne kiseline.

Te su komponente potrebne da tijelo napuni deficit vitamina i minerala. Zahvaljujući njima, ubrzani su mnogi interni procesi. Pića mente, kupke i čaj sa manom umirujućim živcima, balansima misli i osvježavajući vrućeg dana.

Primjena u kuhanju

Metvica - vrlo popularni začin u kuhinjama naroda svijeta. Sušeni i svježi listovi ove biljke široko se koriste u raznim oblastima kućnog kuhanja i prehrambene industrije.

Kao izvrstan začin, harmoniziranje s bilo kojim proizvodom, metvica se široko koristi u istočnoj kuhinji.
U kuvanju, ukras jela, čak i slatko, svježe lišće metvice, također se koristi kao boja za hranu.
Mintol se dobiva od mente paprike sa odličnim osvježavajućim ukusom, kao i esencijalnom uljem. Industrija alkoholnih pića dugo se koristi za korištenje ovih sastojaka kako bi se aromatizirali njihovi proizvodi. Slastičari se takođe široko koristi uljem mente.
Svježe i sušene biljne listove važne su u kućnom kuhanju, tako da se na primjer, svježa menta hostese dodaju na neke ptičje posuđe i janjetine kako bi im dali pikant.
Prizemna suha metvica široko se koristi u pecivama, pite i drugim proizvodima od brašna.
U evropskoj kulinarskoj metciji paprika se dodaje kao začin do rajčice, krompira, šargarepe, krastavca, kupusa i pasulja. Koristi se i pri kuhanju različitih umaka za poboljšanje mirisa i ukusa. Grančica kovnice napuštena u umaku od kuhanja dodaje je mentol napomena.
Od trenutka ignute, metvica je nezamjenjiv sastojak mekih i osvježavajućih pića, konja, kompota, poljubaca, sirupa. I zeleni i crni čaj s mentom nisu samo ukusni, već i korisni, vrlo popularni u mnogim narodima. Kao i svaki proizvod iz ove biljke, čaj sa mentom može donijeti ne samo korist, već i štetu. Sve ovisi o stanju ljudskog zdravlja.

Mint Calorie: 100 g svježe trave sadrži 49 kcal.

Medicinska svojstva i upotreba mente

Mint - ljekovita biljka. Njegova upotreba kao informatori i dekocijeti, kao efikasna medicinska sredstva, ima dugu istoriju.

Mentu smiruje živce. Čaj sa kontom noću - dobar lijek za nesanicu.
Menthol, izoliran od ulja ili sintetizovanog umjetno, široko se koristi u medicini. Uzbuđuje hladne receptore, s rezultatima da su plovila unutrašnjih organa reflekljivo širi. Sa oštrim napadima angine, pogoršanje bolova u srcu mentola uzimaju komad šećera ispod jezika.
Mentol i poremećajima funkcija gastrointestinalnog trakta.
Ulje mente ima antiseptički učinak, a takođe povećava peristaltiku, jer doprinosi iritaciji receptora crijevne sluznice i stomaka. Prekomjerni procesi fermentacije i trulog su ograničeni, poboljšana je aktivnost probavnih žlijezda, sadržaj crijeva i želudac brzo prazni - sve to zahvaljujući složenim neugodnim i antiseptičkim efektima ulja esencijalnog mente.
Ulje mente preporučuje se za bolest jetre, žučne mjehure, pankreate-a - izaziva povećanje količine žuči i koncentracije masnih kiselina.
Kovnica je korisna za hipertenzivno, jer pomaže u povišenom pritisku.
Postrojenje se koristi po povišenoj i smanjenoj kiselosti žestokog soka, kao i sa gastritisom.
U narodnoj medicini menkat se koristi kada se hladno i kašalj u obliku udisaja i tinktura.
Tinktura metvice ima sedativ, umjeren antispazmodični, koleretički, antiemetički i lokalni nadražujući akcije. Kada se nanosi na sluznicu, umjeren analgetski efekti.

Kontraindikacije i štete mente

Supstance korisne u nekim slučajevima mogu imati negativan utjecaj u drugim situacijama, tako kovnicom, poput bilo koje druge biljke, imaju nuspojave. Metvica se ne može primijeniti na:

Varikoza proširenja vena,
Smanjeni pritisak (t.do. Minta oštro smanjuje pritisak),
Individualna netolerancija.

Može kotirati tokom trudnoće?

Postoji djelomično razumno mišljenje o neprihvatljivosti korištenja kovnice tokom trudnoće. Ali većina autora još uvijek smatra - moguće je, samo pažljivo. Ova biljka može ozbiljno utjecati na tijelo žene u ranim i kasnijim periodima trudnoće: pod utjecajem komponenti mente moguće je povećati broj estrogena i, kao rezultat, rezanje maternice. Sasvim je moguće, takve posljedice kao smanjenje krvnog pritiska i tona venske posude, kao i prerano rođenje.

Naravno, može se preporučiti čaj sa metvom i Melisom tijekom trudnoće da ukloni različite zatvor i bluti za normalizaciju radova gastrointestinalnog. Ali proces nošenja djeteta je tako osjetljiv i nepredvidiv da je nemoguće predvidjeti da li će tačno piće uzrokovati takvo piće u budućem milf alergijom na mentu u obliku svrbeža, osipa, vrtoglavice. Očigledno, još uvijek trudnice trebaju se suzdržati od prijema kovnice, jer postoje više kontraindikata od prednosti.

Čaj sa mentom ne preporučuje se piti i dojenjem, posebno u prvom mjesecu života djeteta.

Kovnica za muškarce: korist i šteta

Pitanje utjecaja kovnice na muško organizmu, na utjecaj na potenciju i moguće kontraindikacije. Nedvosmisleno se može proglasiti da muškarci ne treba zloupotrebiti metvu. Prekomjerna potrošnja čaja sa mentom dovodi do odliva krvi iz penisa, što dovodi do kršenja potencije.

No, prijem šalica dnevno nije u mogućnosti izazvati bilo koji opipljiv štrajk na mušku snagu: naprotiv, uklanjanje napona živaca, postignuto uz pomoć kovnice, ima pozitivan učinak na potenciju. Nije tajna da je uzrok muške slabosti vrlo često stres, prenaponski, emocionalni poremećaji.

Bitno ulje paprike: svojstva i primjena

Ulje paprike - jedan od najčešćih proizvoda za preradu postrojenja ove vrste. Dobiva se vodom ili parom destilacijom od svježe rezanog lišća tijekom cvjetanja, nakon čega slijedi čišćenje. Kao rezultat toga, dobiva se ekstrakt koji uključuje veliki broj sastojaka koji imaju određeni utjecaj na ljudsko tijelo.

Sastav ulja

Korisna svojstva elemenata koji su dio ulja paprike:

Mentol - antiseptički koji imaju protuupalna i antibakterijska svojstva. Dobro poznat povoljnom utjecaju mentola na kardiovaskularni sistem: uklanjanje tona krvnih žila, stimulacija srčanih aktivnosti.
Esteri - organski spojevi, bezbojni palic sa karakterističnim ugodnim mirisom. Isparivati Menthol i niz drugih korisnih supstanci, doprinoseći brzom prodoru u slojeve epiderme, krvne žile i respiratorni trakt.
Fellanderren - Organski spoj iz klase Cikličkog monoterpena sa akutnoj mint aroma. U potražnji s kozmetičkom i farmaceutskom industrijom zbog lakog rastvorljivosti na zraku. Zajedno sa mentolom daje određenu mintu, izrečeni miris.
Pinen - Priključak iz klase biciklističkih terpena sa mirisom igala. Važan je regulator komunikacije hemijskih insekata.
Piperiton - Keton sa karakterističnim mirisom kampova-menta. Dobiveni od biljnih sirovina, prvenstveno eukaliptusnog ulja, supstanca je u potražnji u konditorskim i parfumetrijskim industriji.
Tanini - složeni i raznoliki organski spojevi. Imaju baktericidan, veziva, protuupalna i hemostatska svojstva.
Flavonoidi - Polifenoli, imaju antioksidativni efekat, spriječiti razvoj ateroskleroze, smanjila krv krvnih žila, neutraliziranje slobodnih radikala, koji su se pojavili rezultat radioaktivnog ili ultraljubičastog zračenja.
Gorak - Spojevi koji poboljšavaju rad jetre i pankreatičke žlijezde koji doprinose poboljšanju probave i upozoravaju na razvoj mnogih gastrointestinalnih bolesti.

Primjena

Parfumerija, farmaceutska i prehrambena industrija široko koristi esencijalno ulje paprike. Dodaje se pićima, lizovima, slatkišima itd.D. Davati proizvode karakterističan ukus mente.

Od ignuteže, imovina ulja za metvice paprike smanjuje bol i neutraliziranje mišićnih stresova. Ulje cijenjeno kao efikasan spazmolitički i analgetik.

U modernom lijeku, ulje paprike koristi se za uklanjanje glavobolje, grčeva velikog crijeva, liječenje prehlade, fibromijalgiju, dijareje. Osjećaj straha, anksioznosti, psiho-emocionalne napetosti uklanja se nekoliko kapi metvice ulja.

Da biste uklonili večernju napetost i umor, preporučuje se dodati malu količinu mirisnog menta ulja u kadu.

Ova tečnost se koristi i u proizvodnji alata za ispiranje: esencijalno ulje u mettu poboljšava njihov protuupalni i baktericidni efekat.

Široko rasprostranjeno ulje ulja paprike na kozmetologiji. Uticaj ove bitne supstrat je vrlo koristan za masnu kožu glave, eliminira se peff, korijenje kose su ojačani, pojačan je njihov sjaj i rast je aktiviran.

Ulje - efikasan lijek za upalu na epidermisu lica pomaže u borbi protiv iritacije i svrbeža kože, primijenjene protiv akni i akni. Postoje i dokazi o efikasnom tretmanu koknja psorijaze i ekcema.

Kontraindica

Takođe, kao u slučaju korištenja drugih proizvoda za metvice, ulje mente može se primijeniti daleko od svih.

Hypotoniklisti se ne preporučuju koristiti ulje paprike, jer ima sedativni učinak i smanjuje krvni pritisak.
Ne koristite ovu biljku i tokom trudnoće. Kovnica sadrži tvari, slobodno prodire kroz materninu-placentalnu barijeru i sposobna da nanese štetu fetusa.
Prilikom hranjenjem djeteta, grudi bi se također trebale suzdržati od prijemnih proizvoda iz mente. Vezivanje, eteri i druge komponente prodire u mlijeko, pokvariti okus, a često beba odbija hranjenje.

Kako pripremiti ulje mente kod kuće?

Da biste pripremili ulje mente kod kuće, prije svega, morate odabrati osnovu. Najbolje je ostati na pšeničnim kličkim, bademom ili maslinama. Zatim uzimamo svježe izolirane listove mente, pažljivo mine i osuši se papirnatim ručnikom. Izložite listove na otvorenom oko 10 minuta. Zatim prebacite lišće u paket i pobijedite drveni čekić. Zaspim rezultirajući Mezdu u staklenu teglu, trambra i napuni odabranim osnovnim uljem. Odlazite na dan. Zatim pritisnite i popravite ulje.

Ovaj postupak se mora ponavljati nekoliko puta, dodajući svježe lišće i dodatnu količinu ulja. Spremna ulja čuva se u staklenoj posudi ne više od jedne godine.

Kako pohraniti metvu?

Skladištenje listova mente na sobnoj temperaturi ne više od 2 dana. Tako da se metvica ne pokreće, preporučuje se prekrivanje zelene mase na vrhu mokri ručnika.

U frižideru, metvica će sigurno preživjeti tokom sedmice u spremniku ili u polietilenskom paketu, čvrsto komprimiran kako bi se spriječio zračni džepovi.

U paketu polietilena možete kotirati i zamrznuti za dovoljno skladištenje. Ali da je nakon smrzavanja trava izgledala svježe, bolje je pohraniti u posudu. Uzimajući ih iz hladnjaka, lišće se mogu dodati u čajeve, kompote, razna jela. Nemoguće je ponovo zamrznuti mettu, jer će nakon sekundarnog zamrzavanja listovi izgubiti i okusiti, a miris.

Najoptimalniji način dugoročnog skladištenja kovnice se suši. U ovom se slučaju trava ubrana tokom jula i avgusta, tokom cvatnje. U ovom trenutku sadrži maksimalni broj korisnih esencijalnih ulja. Travari savjetuju kolekciju kovnice na samom početku svog cvata.

Rastrgana trava je oprana, lagano suha, sakupljena u snopovima i suspendirati ili presavijen u tamnom mjestu bez pristupa direktnom suncu. Sa osušenom travom potrebno je smanjiti stabljike i cvijeće, drobiti i pohraniti bilo u staklenim staklenkama ili u posteljinu do jedne godine. Takva trava dodaju juhu, pečenje i t.D. Suha metvica u pećnici ne vrijedi, jer gubi okus i boju. S pravom pakirana sušena menta pohranjuje se od godine na 2 godine, održavajući svoj miris.

Možete uzgajati mentu kod kuće na prozoru. Za to, rez grana mora biti spuštena u vodu i za nekoliko dana će dati korijenima. Tada biljka treba prenijeti na lonac sa zemlje, a možete početi koristiti domaću mentu. Ako rastrgnete list kovnice, na promjenu se pojavljuje nekoliko novih izdanka. Sobna menta u lonu također će pružiti trajnu otpornost arome svježine u zatvorenom prostoru.

Kako posaditi i rasti meso kod kuće ili u vrtu?

Kovnica - kultura nepretenciozna, ali još uvijek treba istaknuti dobro osvijetljeno suncem. Biljka preferira labave tla sa dobrom vlagom i dovoljnom plodnosti. Na krečnjaku, alkalnu tlu, mentu raste, ali gubi većinu svog jedinstvenog ukusa.

Kružnja se priprema rano u proljeće. 1 M² 6 do 2,5 kg humusa ili komposta, 1,5-5 žlica pepela od drveta, a sve je to zatvoreno u tlu s otporom 20 cm.

Najlakši način za posađivanje mente sa reznicama ili rizomima, proljeće i jeseni. Udaljenost između biljaka je 30-35 cm, u redu do 70 cm. Prvih 10 dana za gladu zahtijeva obilnu navodnjavanje - 3-4 puta trebate proliti tlo na lijepo tlo kako bi se formirao optimalni korijenski sustav.

Za aktivan rast bočnih izreza, potrebno je ubiti vrh glavne stabljike kada je 25-30 cm. HomeMaking uspješno raste iz sjemena, samo, s obzirom na njihove male veličine, morate zasijavati sjemenke mente, već malo guranje. Sjedišta na sadnicima treba proljeće 2-3 tjedna prije slijetanja u otvoreno tlo.

Matteme Care leži u labavi, pažljivom koedujuru, hranjenju. Vrlo dobre biljke odgovaraju na uvođenje amonijum nitrata, superfosfata i kalijum soli iz naselja 220-230 g svake 10 m². Hranjenje se održava jednom godišnje, u proljeće, u faznoj rang-bookonizaciji biljke.

Aktivno raste kovnicu i bez puno opreme. Zbog korijena, raste i zauzima velika područja.

Zanimljive činjenice o metvi

U boji, nauka u boji, postoji definicija hladne zelene hladovine. Ova nijansa se zove Mint. Naravno, to nije povezano sa jarko zelenom bojom metvice, već ta boja prenosi učinak hladnoće iz soka ove biljke - hladno, osnažujuće, iznenađujuće. U određenoj mjeri ovu vizualizaciju naših utisaka.
Nirvana ima pjesmu pod nazivom "Pennyroyal čaj" (čaj od mente). Vođa grupe Kurt Cobain preuzeo je tokom bolesti mente od bolova u trbuhu. Kasnije, govoreći o ovoj pjesmi, nazvao je Mint Simbol pročišćavanja.
U piocenskim sedimentima na desnoj obali dniepera između gradova Remitse i Loev na jugoistoku Bjelorusije, fosilnih sjemena poliocena mente (Menta Pliocenica). Izgledaju kao sjeme Mentha Aquatica i Mentha Arvensis.
Tip latinskog imena Mentha pulegija (Mane Marsh ili Flushnik), kao i ruski, povezan je s bulom (Pulex) Budući da se ova biljka koristila protiv buva.
Malstro Mint uključena je u veliki broj recepata iz rimske kuharice, zajedno sa ljubavlju, dušom i korijanderom.
Plinles Senior u svojoj enciklopediji "Naturalis Historia" ("Prirodna istorija"), kao i Galena i Orivasi smatrali su meso sa močvarom Emmaogom (znači izazivanje menstruacije), kao i sredstva koja može izbaciti mrtvo voće. Tekst koji se pripisuje Cleopatru (iako je u stvarnosti autor je ženski ljekar iz Grčke metode`o), preporučuje korištenje metvice s vinom da bi izazvao pobačaj.
U komediji Aristofan "Svijet" Hermes nudi glavni lik Trug Woman. Na pitanje otapanja, da li će problemi biti ako zatrudni, Hermes odgovara: "Ne, ako dodate malo mente". U komediju istog autora "Lecstarate" vitka, ne prazna žena u usporedbi s prekrasnom livadom, na kojoj mentu raste.
Poznati engleski NERD i travnjak John Gerard napisao je 1597. godine da je metvica dobra protiv injekcija i čireva na glavi, kao i sa soli protiv zalogaja ludih pasa. Takođe spominje da je metvica ispružila mesto vrhova i plesova, t.do. "Miris zadovoljava srce osobe".
U danima američke revolucije u državi Connecticut, metvica je bila najprofitabilnija kultura, t.do. Čaj od mente nije oporezovan.