Crne i pedray pasmine krave

Mliječna pasmina krava Crne i Pedray - životinje smjera mlijeka, koje su prvo dovedene u SSSR. Vrste smatraju rodbinu holandske pasmine, kao i Holsteinsky. Zbog visokih perja i kvaliteta proizvoda, životinja je u velikoj potražnji ne samo na teritoriji Ruske Federacije, već i izvan zemlje.

Istorija uzgajanja

U 30-ima XX vijeka, životinje iz Holandije, Baltika i Njemačke donijele su u ruski SFSR. . Od tada, strana mljekara prešla je s drugim lokalnim vrstama za dobivanje produktivnije životinje.

Crne i pedray pasmine krave

U toku uzgojnog rada dogodila se stoka iz ruskih regija sa predstavnicima holandskog. Uzgoj nove životinje prođene u fazama:

  • Zahvaljujući korištenju holandskih burenoksa i bikova, u početku su dobili hibride. Te krave crne i mothey pasmine često su bolesne i ne odlikuju se visokim imunitetom. Stay životinja bila je krhka, ali dobri nivo naloga označavali su pogled.
  • Nakon toga, od uzoraka primljenih od prelaska odabrali su najbolje u skladu sa potrebnim karakteristikama.

Kao rezultat uzgoja radova, sovjetski naučnici podigli su otpornost na životinju u infekcije, poboljšane zdravstvene i kvalitetne mesne proizvode.

Dakle, do 1960-ih, uzgajivači su donijeli pasminu, koju sada znamo koliko crna i franka krava.

Crne i pedray pasmine krave

Rast popularnosti krave Crne i Motley pasmine pao je u 60-ima prošlog stoljeća. Od tog vremena, farme, Volgograd, Ryazan, Novgorod, Tver i druge ruske regije počele su uzgajati crnu i motley stoku na farmama.

Danas je distributivna površina crno-motherke krava prekriva većinu teritorije Ruske Federacije i dostiže Tihog okeana, kao i sjeverne granice u smjeru Kazahstana. .

Karakteristike crne i motley krave

Vrste se razlikuju od druge mliječne stoke u boji: bijele mrlje rasute se preko crne pozadine, koja pokriva tijelo životinje.

Crne i pedray pasmine krave

Pored toga, karakteristike crnog i motley mliječne pasmine uključuju:

  • Duga glava izduženom njuškom;
  • Škrinja srednje širine: oko 0,7-0,75 m;
  • Jednolično raspoređeni jaki udovi;
  • Bulk trbušna šupljina sa gadostima u obliku čaše u kojoj se nalaze neravnomjerne noževe, a bradavice su prilično pažljivo.
  • Krava u grebenima doseže do 1,3-1,35 m.

Među kravama pasmine Black-Motley, 3 vrste su izolirane.

  • Pogled koji prevladava u središnjem dijelu Rusije i odlikuje se snažnim i moćnim tijelom. Težina pilića doseže 0,55-0,65 tona, a bikovi - 0,9-1,0 tona. .
  • Uralne vrste karakteriše "suho" telo, zahvaljujući čijim životinjama izgledaju svjetlo i graciozno.
  • Crne sibirske životinje su manje veličine od predstavnika centra i ne razlikuju se u tvrđavi fizike. Srednja težina ne prelazi pola.

Krava produktivnost

Uzgajati se više odnosi se na smjer mliječnih proizvoda nego meso.

Meso

Novorođena teladi teže od 37 do 42 kg, a sposobna da dobije oko 800-1000 g dnevno.

Bukovi vrste brzo dobivaju težinu i daju visokokvalitetno meso.

Nakon što su postigli 1,5 godine, dječaci popravljaju utege do 0,4 tone, najvećim predstavnicima do ovog trenutka približavajući misu u podnim tonama.

Bik odraslih teži oko 1 tonu. Prinos ubojica životinja je približno 50-55%

Mlijeko

Crne i pedray pasmine krave

.

Znojenje stoke za istu shemu kao i druge mljekare. Krave imaju dobre performanse do 15-16 dojenja, a maksimalna količina mlijeka označena je u periodu od 4-6 dojelica.

Pasmina crna-motley ima visoku vjuku: do 8000 litara godišnje. Istovremeno, sadržaj masti u proizvodima je veći od 3,5%, a protein je oko 3-3,2%.

Sibirski Burenks u stanju su da daju do 6000 litara mlijeka godišnje, sa prosječnim sadržajem masti od 3,6-3,9% i proteina oko 3,2-3,3%.

U odnosu na stanovnike centra, Burenka iz regije Ural zaostaje iza svojih bliskih rođaka: njegova godišnja rupa za mleko - do 5,5 hiljada. .

PogledHranaBoja karoserijeMrtav izlaz,%Mlečni proizvod, tDebeo,%
Airshirskymesocrn64-661,50-1,704.30
LimuzinamesoCrveno, crveno-smeđe69-701.20-1,804,80-5,00
LebedinskyMeso i mlijekosivo-smeđe61-635,00-6,003.80-3,90
AlautskiMeso i mlijekobraon54-614.00-4.503.80-4.06
Brown Latvianmlijekocrvena553,50-4,003,90-4,00
Brown ShvitskyMeso i mlijekobraon51-633.00-3.503,60-3.80
DresmlijekoCrvenokosa, svijetlo smeđa57-603,50-3,705.20-5.80
KostromaMeso i mlijekoSvijetlo smeđa66-693,50-5,003.80-3,90
Sivi ukrajinskiMeso i mlijekosiva63-652.01-2.804.20-4.50
SimenMeso i mlijekoFawn, Crveno-motley55-653.00-3.503.70-4.00
Crni i motleymlijekoCrni i motley50-556.00-8.003,60-3,90
Yaroslavskymlijekocrn50-553.20-3.504.00-4.50

Prednosti i nedostaci pasmine

Crne i pedray pasmine krave

  • Dobro zdravlje i imunitet.
  • Krava se lako prilagođava novim životnim uvjetima.
  • Stoka je sposobna za dobivanje kilograma, kao i mišićnu masu u kratkom vremenu, potrošnju na ovaj prosječni dodaci hrane i hrane.
  • Black-Motley pasmina krava Visoki pokazatelj performansi.
  • .

Krave imaju sljedeće nedostatke:

  • Razlike u vanjštini i produktivnosti zemlje.
  • Nedovoljne veličine.
  • Vyui ne doseže svjetskim liderima.

Sadržaj crnih i motley krava

Crne i pedray pasmine krave

Jedan od pozitivnih aspekata sadržaja crne i motley krave je da se ljeti na životinjama hrane prirodnim pašnjacima neovisno, bez potrebe za dodatnim troškovima za vlasnika.

Kada dođe zima, za nepretenciozne krave, hranjenje se smanjuje na dovoljnu količinu sijena i sočnih aditiva.

Proizvođači i uzgajivači često razlikuju crni i motley stoku zbog profitabilnosti, jer oni postaju stalni i visoki profiti od prodaje mliječnih i mesnih proizvoda na relativno niskim troškovima.

Gdje kupiti crno i mliječnu pasminu?

Crne i pedray pasmine krave

Krava crna i peštena uzgajaju se u regionima Ruske Federacije. Najveći broj glava uživo u Sibiru, Urali, Sjeverni Kavkaz. Takođe se uzgoju vrste bave u Ukrajini, Moldaviji i Rumuniji.

Možete kupiti crno i fed pasmina krava na obje farme i pojedinca. Cijena po kg žive težine je oko 4 dolara.

: