Češka: vrsta, mrijest, ribolov, stanište, hranjenje, fotografija, video, opis, veličina

Opis i veličina
Gde su Čehor
- Gdje uhvatiti češki u moskovskoj regiji
Koje se hrane Chekhonom?
Značajke karaktera i načina života
Poznate vrste ribe češki
Mrijest
Prirodni neprijatelji Češko
Stanovništvo i status obrasca
Sigurnost Čehor
Hvatanje
Riblji vrijednost ribe češki
Kvalitet ukusa
Recepti Kuhanje ribljih jela

Češki je svijetli predstavnik porodice Karpov, koji nastanjuje, i slatkih i slani rezervoari. U prirodi, postoje male kćeri predstavnika Ichthyofaune koja bi mogla predstavljati tako široko stanište.Chekhon hvata bukvalno kao ljubitelje i profesionalce ribara, jer ova riba ima jedinstvene gastronomske podatke. Čeh je uhvaćen u komercijalnom obimu. Nažalost, ne mogu svi razlikovati Chekhona iz neke vrste riba, a ne svi znaju koji način života ona vodi. Ovaj je članak usmjeren na informiranje čitatelja o tome što češki izgled i, koje su karakteristike njegovih sredstava za život.

Opis i veličina

Češki (lat. Pelecus cultratus) Razlikuje se od ostalih šarana ribe s srpalnim oblikom tijela, koji je služio kao razlog pojavljivanja nekoliko popularnih imena: Kozar, Slash, Saber. Široko rasprostranjeni i dimenzionalni nadimci - Chesch i češki.

Da biste shvatili kako izgleda Chekhon, dovoljno je da se fokusira na nekoliko vanjskih karakteristika ribe:

usko dugačko tijelo sa snažno komprimiranim stranama;
Direktna leđa s kratkim perama pomaknuta se na rep;
Konveksni trbuh sa strmom kobilicom;
velike oči;
Nizak obrazac za bočnu liniju cik-cak;
Gornji raspored usta izduženom donjem vilicom;
velike, lako padajuće vage (90-115 komada u nizu);
Skilovoidne grudi, tiskani rep i izdužene analne peraje.

Glavna bojaško je srebrna bijela hladovina s biserom uzorkovanjem, protiv kojeg sivo smeđe sive i zelenkaste boje. Boja peraje siva ili dimna-crvenkasta. Vanredni sjaj i sposobnosti vaga refrakteriraju svjetlost objašnjava posebna tajna kože - Guanin, koja ima svojstva filma o oksidu ogledala.

Riba se odlikuje visokom upravljanjem, brzinom i napajanjem, što se dobro osjeti kada se kopa. Čak se i netaža na obalu nastavi da se prekriva, često vibrira rep i odskoči.

Moderni trofejni ribolov na češkom omogućava vam ulov slučajeva pola mjerača težine do 2 kg. Ali ovo je rijetka isključenje iz pravila. Da bi se postigle takve dimenzije, ribe trebaju živjeti više od 10 godina u udobnom okruženju. Obično ulov predstavljaju standardne kopije od 3-5 godina i teži 300-600 g sa povećanjem od 30-40 cm. Istovremeno, postoje pouzdane informacije koje je najveći Chekhon u Rusiji težio 3,5 kg i imao je dužinu od preko 60 cm. Ovaj rekordni dio slučajno je ušao u mrežu ribolovnog artela prije više od 100 godina u jednoj od južnih provincija.

Gde su Čehor

Riba se savršeno osjeća u toplim, hladnim i slanim uvjetima, što mu omogućava da uspješno ozbiljno oboji morsku policu i slatkovodnu rezervore sa velikim raspršivanjem mikroklimatskih razlika. Češa je dobro razvijen mehanizmom osmoregulacije, zbog kojeg se gromobrana dodiruje pod višak hidrostatskog pritiska, karakteristika mora. Paralelno, pokrenut je biosistem normalizacije metabolizma vodenog soli, koji obnavlja rad škrga, crijeva i bubrega pod aktivnim povlačenjem iz tijela suvišnih elektrolita.

Učinkovitost ovog procesa je tako visoka da je donedavno, Kosar živio u silnosolinom Aral Sea. Nažalost, stanište Češkog u Srednjoj Aziji sada je mnogo odbijeno do Donjeg Syrdarya i Amudarya i jezera Chelkar (Kazahstan), za koji je također okarakteriziran rastući problem gorkih vodovoda.

U Rusiji Chekhon se nalazi u bazenima nekoliko mora odjednom:

Azov - mokar Filtchik, Don, nju, Kuban, Mius, Duch, Sambek, mokri čiburku, Holjenik;
Caspian - Oka, Kama, Volga, Ural, Samur, Sulac, Terek, Akhtuba;
Crna - Psou, Shahe, Mzmitt, Soči, gornji točak dnieper i dijelom Kuban, jedan od rukava koji teče u Kiziltash Liman na crnomorskom obalu;
Baltic - Meadow, Prestol, Western Dvina, Neman, Svir, Volkhov, Neva, Ilmen, Ladoga i Onega Jezero.

Nalazi se na Nevoj i finskom zaljevu koje sjevernu granicu staništa Češkog. Na istoku, ovaj limitator su pritoke u bankovnim bankama u boji, na primjer, Ilek i oh. Na zapadu - čudo jezera, pravednost Narva, zapadne Dvine, Dnjepro i desni.

Gdje uhvatiti češki u moskovskoj regiji

Rijeke i rezervoari u neposrednoj blizini kapitala mogu se pohvaliti i prisustvo ove ribe. Najbrojniji češki u Oceu, kanali. Moskva, Pyhoshsky i Pestovski, Ivankovsky Rezervoari. Riba drži od obale na visokim dubinama, tako da je poželjno koristiti brod ili dugi raspon pribor za njegov uspješan ribolov, poput predenje za.

Koje se hrane Chekhonom?

Foto: Češki u Rusiji

Lov na Čeh iz jutra i uveče, riba voli jesti:

zooplankton;
riba pržiti;
leteći insekti (komarci, bube, zmaj);
Larva insekata;
Pescaris;
Roach;
mračan;
kavijar;
crvi.

Kad se oštro hladno, češki s velikom nevoljkom odlazi u hranu, a možda potpuno napustite vrijeme od obroka. Događa se i u periodu mrijesta. Ali kada se ročna sezona dođe do kraja, u Čehor se započinje nevjerovatan Zhor. Lov, riba pliva između prženja u punoj mirnoj mirnoj, bez da pokaže bilo kakvu agresiju, a zatim oštar i gromobranski prinos napada ekstrakciju, povlačeći ga u vode.

Ako govorimo o ribolovu, ovdje ribolovci koriste čitav niz raznih mamaca za uhvaćenje njegovanog češka. Među mamacima se često koriste djevojački, skakavi, moljac, gnojive i zemljane gvožđe, muhe, dresove, zmajeve, hrpe, pojasevi itd. U meniju ribe se primećuje, uglavnom Plankton i larve padaju insekti. Češkom karakteriše jedna zanimljiva značajka: kada je zasićen, uronjena je u dubinu.

Zanimljiva činjenica: Čeh može uhvatiti insekte, kružiti preko vode, tačno u letu, riba skače iz vodene zaštite, hvatajući se za užinu i glasno lepršaju ravniju.

Značajke karaktera i načina života

Foto: Čeh Crvene knjige

Već smo saznali da dio ribe pripada polupropusnoj, on se određuje većinom vremena na pomoćnim područjima koja su bogata različitim namirnicama. Drugi deo Češkog se izmire, praktično nema razlike iz prethodnog. Češki vodi kolektivni stil života, preferirajući brkove u postojanju. Mrijest ove ribe odvija se samo u svježim vodnim tijelima, često Chekhon prevladava ne sto kilometara da bi se došlo do mrlja.

Četverokupni izbori rezervoare sa utisnutim dnom prekrivenim velikim brojem rupa. U njima će riba provesti ribu, osjetit ću loše vrijeme i mračni dane, skrivajući se od jake topline. Najjače djeluje u Bezonu ujutro, dan i rano uveče. To ovisi o karakteristikama njegove prehrane. Riba dovodi do lova iza budale ili insekata u površinskim ili srednjim slojevima vode. Čeh se može nazvati pažljivim, izuzetno rijetko pliva u obalnu zonu i pokušava izbjeći plitku vodu. Drugačije i ugodno Ova riba osjeća se na dubini, fluktuirajući od 5 do 30 metara, ovdje se može opustiti i biti nepažljiv.

Prisutnost na rijeci Bystrin i Drugatov se ne boji čeških, ona, naprotiv, voli takve mesta, jer ima izvrsnu manevriranje i stabilnost, pametni snimci koji su izbacili iz brzih vodostaja različitih insekata, prženja i beskralješnjaka. Sa dolaskom septembra, Češka počinje intenzivno prezir, pripremajući se za zimu, a zatim se spušta u dubinu. Vrijedno je dodavati da čak i u hladnom zimskom vremenu, riba i dalje djeluje i uhvati ravno iz leda.

Poznate vrste ribe češki

Postoje izmireni i polupropusni tipovi češki. Praktično nema vanjske razlike od njih, samo polupropusni češki raste brže. Nakaze Čeha stambenog stambenog stana žive u jednom rezervoru sa slatkom vodom.

Poluprolatna vrsta ribe savršeno se osjeća u soli i desaliniranim morskim vodama, na primjer, u kaspijskom i aralnom moru, njihova jata takvog češkog odmora kada se pojave mrijest.

Posebno cijenjeni ljubitelji ribolova Azov i Caspian češki. Donskaya Chech uvijek ima veće veličine, njeno meso je debelo. Volzhskaya Chekhon i sa mršavim mesom.

Čak i ako češki živi u vodoopskrbi sa slanom vodom, njezin mrijest prolazi samo u slatkoj vodi. Za to, riba često prevladava ogromne udaljenosti za protok, ponekad stotine kilometara.

Mrijest

Ovisno o vremenskim uvjetima, mrijest češkog počinje u mjesecu aprilu i nastavlja do juna u mjesecu, na temperaturi vode +12 stepeni. Spawn Čekhon 4 dana. Snerest se javlja u uvjetima maksimalnog porasta poplavne vode. U tom periodu češki prelazi na velike udaljenosti, u potrazi za prikladnim mestima za mrijest. Riba odgađa kavijar na dubini od 1 do 3 metra. Riba bira mjesta sa brzim protokom tako da kavijar neprestano stekao svježi dio kisika. S tim u vezi, u akumulatorima češki mrijest samo u ustima i izvorima rijeka.

Prije svega, oni se pripremaju za mrijest ženke, 5 godina, nakon čega je više odraslih povezanih s tim procesom. Oni odlaze u mjesta mrijesta pod velom jutarnjeg magle. Veličina ikone je 2-2,5 mm, ali, padala u vodu, počinju apsorbirati vlagu i povećavati veličinu do 5 mm. Zbog ovog efekta, Ikrinka stječu svojstva umjerene plovnosti. To im omogućava da se kreću bez ikakvih problema u debljini vode, na određenom horizontu, dobivajući potrebnu količinu kisika.

Oko 5 dana, pa čak i prije, ovisno o vremenskim uvjetima, SRJ je počelo iz jagodica, koje se odmah pokupe u paketima i pomiču se nizvodno. U početnoj fazi svog razvoja, prekriva se zooplankton, a u godini rastemo do 7-10 cm. Zbog velike brzine, kao i brzog pokreta, kao i oprez, moguće je preživjeti većinu SRJ. Umjetno uzgoj češkog ima niz problema vezanih za karakteristike razvoja kavijara. Nakon Ikrometa, odrasli se opet vraćaju na prethodna mjesta parkiranja, a zajedno sa njima i dijelom riječne populacije, što je odlučilo da malo prestane.

Prirodni neprijatelji Češko

Foto: Ribe češki

Ima dovoljno bolesnih želja u Čehoru, posebno bespomoćnim i ranjivim i ranjivim i malim na dimenzijama mladih. Riblji grabežljivci sa zadovoljstvom jedu ne samo pržite i male Chekhon, već i njen kavijar.

Neprijatelji Češkog uključuju:

Pike;
Sudak;
Parući.

Pored grabežljivih riba, opasnost čeka češki i zrak, pa za vrijeme hranjenja u površinskim slojevima vode, riba može biti žrtva galebova i drugih vodovoda. Pored svih gore navedenih, inkredera, češki mogu patiti od različitih parazitskih tegoba, koje ta riba podliježe.

Kao twist, najopasniji zasićeni riblje neprijatelju je osoba koja, vodeća riba riba, miluje češki u ogromnim količinama koristeći mreže. Sve zbog činjenice da je ova riba postala poznata po nenadmašnom ukusu, a prednosti njegovog jela su nesumnjive. Niski kalorijski sadržaj u kombinaciji sa celim setom vitamina i makroelemena, ima blagotvoran učinak na ljudsko telo, normaliziranje metaboličkih procesa, jačajući sistem kostiju, smanjujući nizinu holesterola, koji iznosi niz štetnih kiselina.

Čehnez pati ne samo iz industrijskog ulova, već i iz jednostavnih ribara, koji očigledno trajno aktivnost, pokušavajući pronaći maternicu većeg. Uhvatite češki na raznim mamac i mamaca sa plovnim pećnicama, predenju, magarcem (ulagač). Potonja se smatra najperspektivnijim efikasnim. Ljubitelji ribolova dugo proučavaju sve navike i ovisnosti čeških, znaju da najaktivniji Klevel počinje ujutro kada riba bude zauzeta hranjenjem.

Stanovništvo i status obrasca

Foto: Češki u Rusiji

Kao što smo već razumjeli, češki vodi brkove, kolektivni život, područje preseljenja ribe prilično je opsežno, ali nema zanemarenog u vezi s brojem. U nekim regijama (broj) je sjajan, u drugima - beznačajan. Primjećuje se da u sjevernim regijama naše države (Ilmeny, Ladoga, Onega i drugi.) Čeh karakteriše visoka gustina naseljenosti.

U slivu kaspijskog mora, ihtiolozi su pronašli par češkog stanovništva - Ural i Volzhskaya, ribe se razlikuju samo po dimenzijama i starosti. Istraživači napominju da su jata Volzhskyškog češkog češkog i prepuna. Pored toga, Volga Stanovništvo, ako ga uporedite s URAL-om, naseliše se mnogo opsežnije vodene prostore. Postoje podaci i činjenica da je Azov češki brojni, formira prilično veliku populaciju, koja živi u sjevernim regijama Azova, odakle ribolovne cipele u Donu.

Ne svugdje se stvari s brojem stoke češko-češko-u postoje teritorije u kojima je broj ribe oštro otišao u pad, tako da postoje zabrane na njegovom uhvatu. U takve regije Moskva se može pripisati Moskvi i Moskvi regije, gdje je od 2018. godine u lokalnim vodama, češki zabranjen. U popisu takvih sigurnosnih sjedala uključeni su sljedeći objekti:

Bryansk Region;
Sjeverne Donje;
Topper Dnipro;
Jezero Chelcar (Kazahstan).

U svim gore navedenim područjima i vodnim tijelima Čeha, pod strogom zabranom, zbog svojih niskih brojeva, na nekim mjestima je ova riba dodijeljena status nestajanja, tako da su potrebne određene mjere sigurnosti.

Sigurnost Čehor

Foto: Čeh Crvene knjige

U zasebnom nizu regija, češki je mala riba, čiji se iznos oštro smanjio iz različitih razloga: akumulitori za drobljenje, masovni ulov i pogoršanje životne sredine općenito. U vezi s takvom situacijom, Chekhon je naveden u crvenim knjigama Moskve, Tver, Kaluga, Bryansk regiona. Riba se čuva u gornjem dosegu dniepera, u sjevernim dometima, u vodenom dijelu Kazahstanskog jezera Čečerike. Razlozima malih brojeva Četosa u navedenim regijama uključuju i karakteristične karakteristike ove vrste ribe, koje preferiraju velike pune rijeke više južnih regija.

Sada se češki često uzgajao samostalno, u umjetnim uvjetima, iako nema posebne potrebe za takvim uzgojem.

Glavne sigurnosne aktivnosti koje promoviraju povećanje češke stoke uključuju:

uvođenje zabrana na ribolovu na tim mjestima na kojima je njegova stoka naglo opala;
povećanje kazni za ilegalni ulov Češkog;
Provođenje kampanje među ribarima koji su obaviješteni o neprihvatljivosti ulova mladih i prženja češkog za korištenje kao mamac (vjerovanje) za ribolov za veće grabežljive ribe;
poboljšanje ekološke situacije različitih voda uopšte;
Identifikacija i zaštita ribolova.

Na kraju ostaje da doda da češki često pati zbog odličnog ukusa, korisnog mesa, iz kojeg možete kuhati ogroman broj raznolikog jela. Sad smo saznali za ovu ribu ne samo sa gastronomske strane, već i razmatrali sve najvažnije nijanse svog života, naučili puno zanimljivih i poučnih. Ne uzalud Chekhon Nazvao sam ribu-saber ili sablje, jer je zaista vaš duguljast i blago zakrivljen oblik, srebrne vage za plame podsjeća na ovo drevno hladno oružje.

Hvatanje

S izuzetkom perioda bacanja kavijara, ulov čega može biti efikasan tokom cijele godine. To se najjače privlači u proljeće, u mrijest i u jesen tokom pripreme za zimu.

Da biste uhvatili Chekhona, možete koristiti kao mamac:

Moljac, maggot, skakač.
Dragonfly, Fly ili ovse.
Penuka, zemlja ili gljev.
Lichwood of the Coroeeed, Zhukov ili litijum.

Ništa manje popularno su umjetni mamac svijetle boje. To mogu biti kuglice pjene, obojene niti, jestivi silikon, muhe, oscilirajuće i rotirajuće rakete nisu velike veličine, gnojive i t.D. Čeh je dobro uhvaćen na "sendvič", kada je kuka zadovoljan mužjakom i moljakom. Trofejni uzorci nalaze preko livreje, do 5 cm ili iste umjetne mamac.

Za hvatanje Česi, raznih zupčanika, kao što su donji, hranilac, plov za ribolov, predenje i leteći ribolov. Uz pomoć letećeg ribe moguće je očistiti gornje slojeve u debljini vode, pomrćući češku dubinu.

Pokrivanje Česi na udaljenim ulovima nije manje efikasan ako se koristi pucač. Takav pribor čini daleko da dostavi takav mamac kao skakač ili ne veliki vuč, a plovak će poslužiti kao odličan indikator bippy-a.

Češka je riba koja nema veliku težinu, ali ona oprezno oprezno i može upozoriti grubo pribor. Za njezino ulov treba koristiti ribarsku liniju, a ne debljinu 0,2 mm, s povodcem nije deblja 0,17 mm. Nedavno se Fluorokarbon koristi za pravljenje povodca. Za sklonost svih slojeva vode, bolje je koristiti kuke s dugim sveštenikom tako da se mogu postaviti kuglice od pjene. Uz pomoć, možete dati bilo koju prirodu pločasti mlaznica.

Češki ljudi imaju dovoljno mekih usana, tako da njeno rezanje i naknadni povratak zahtijeva oprez, u suprotnom lako možete propustiti proizvodnju. Kad ribolov s čamca ili sa liticom, bolje je koristiti sisa, jer se okupljaju kada se riba podiže preko vodostaja. To se događa jer mekana usna ne izdržava težinu ribe.

U uvjetima hvatanja Česi iz čamca treba se smatrati činjenicom da riba pažljiva i buka motora djeluje negativno. S tim u vezi, bolje se kretati duž puha na korov, a zatim prilično uredno, bez previše buke. CAEZE Czech brzo smiruje i zaspi, tako da možete koristiti sadcom koji je pričvršćen pored čamca. Češki potezi jata, tako da će nakon prestanka Kleva morati čekati pristup sljedećeg jata ili za rastopiti nizvodno, bez motora. Dovoljno je premjestiti brojila do 200, a Klev se može nastaviti.

Ribolov je sjajno zanimanje koje omogućava osobi da se opusti i opusti, iz svakodnevne buke. Istovremeno, moguće je i pružiti porodicu ribe, što se odlikuje činjenicom da ga ljudsko tijelo lako apsorbira. U ribu su sve potrebne vitamine i minerale za tijelo. Riba se može pržiti, kuhati, peći u rernu, mariniranu, pletenu, dimu i t.D. Od ribe možete napraviti ogroman broj posuđa i posuđe korisnog, pluća na stomaku. Praktično nema kontraindikata u jedu ribe, s rijetkim izuzetkom, kada osoba pati od lične netolerancije, u odnosu na riblja jela.

Riblji vrijednost ribe češki

Čeh - vrijedne ribolovne vrste ribe. Njegov Industryov obično pada na jesenje razdoblje - kraj avgusta i septembra. Drugi period komercijalnog ulova je proljeće, od aprila do sredine juna, kada ribe ide u velike cipele na stotine hiljada pojedinaca za migraciju.

Češka se proizvodnja događa uz pomoć mreža koje se nazivaju ribolovcima "Čekovi". To mogu biti legure mreže sa plutačima ili rolete koji su fiksirani na dnu sidra. Efikasan ulov češke udubljenja za živ mamac - crvi ili insekti. To se događa da se ta riba i nerezi se koriste za ljubav.

Prije nekog vremena na Azovu i rijeci Don Češki, postojao je ozbiljan komercijalni značaj. Uhvaćena je desetine hiljada centa. Ali tada je plijen oštro pao.

Chekhonijev poljski ribolov bio je bavio kapijcima, u kerch-u, u donjoj kući dniepera i rijeke u slivu Crnog mora, u jezeru Ilmen.

Kvalitet ukusa

Češko meso odnose se na dijetalne proizvode zbog svoje niske kalorije. Istovremeno ima osjetljiv ukus i ugodnu aromu, postotak masnog prosjeka. Chekhon je vrlo ukusna i hranljiva riba, jer su proteini i aminokiseline zasićeni.

U svom mesu visoki sadržaj fosfora, kalcijuma, cinka, hroma, magnezijuma, molibdena. Tu su i fluorin i nikl, drugi su korisni za elemente praćenja ljudskog tijela. Riba je bogata svim vitaminima grupe B i PR.

Ogromna popularnost ima takvo jelo od piva kao osušenog češkog. Za ovu ribu postoji niz malih kostiju. Ukusne riblje supe pripremaju se iz nje i, naravno, uho. Chekhon Khtatyat, SRJ, slano, pečenje, ugašeno, dok je najbolji dodatak, smatra se krompirom ili biljnim garniturama. Caviar Češke se takođe smatra vrijednim proizvodom.

Uhvaćen češki pravo na ribolov koji često počinje da Klick. Ova riba ne može biti dugačka bez vode i brzo zaspava. Stoga će Chekhon sići i prikradati se, bez uklanjanja vaga.

Češka jela imaju kontraindikacije samo s pojedinačnim netolerancijom riba i ovisnosti alergijskih reakcija. Ne jesti sušene chekhon hipertenzivne i ljude sa bubrežnim bolestima.

Tokom kuhanja ribe bi trebale biti vrlo pažljivo izložene toplinskoj obradi zbog opasnosti od infekcije parazitima, koje su vrlo osjetljive na riječnu ribu.

Recepti Kuhanje ribljih jela

Prije kuhanja, češki se očisti iz crijeva i uklanja škrge. Nakon obrade SRJ ili gašenju. Kinezi su ovu ribu pripremaju samo na novogodišnji praznici, jelo smatra velikom užinom. U ostalim zemljama koje su jeli suše ili slano. Riblje meso nakon postupka bušenja zasićen je začinjenim ukusom i aromom. Sjajno za niska alkoholna pića.

Prije nego što ples iz ribe ukloni unutrašnjost. Staviti u otopinu solju i pritisnuti teretom. Odlazite na dan na hladnom mjestu. Prosladno vrijeme ovisi prije svega na težini proizvoda.

Pečeni Chekhon. Riba čisti, napunite solju, vino iz riže i crnog graška. Marinirajte nekoliko sati, a zatim paradajz, dodajte senff. Saljeno povrće se koristi za prilogu. Saber se priprema u fritezu: za to je prženo na hrskavu koru i paradajz u tavi, dodajući đumbir i češnjak.

Schnitzel iz porodice šarana - vrlo ukusna i nezaboravna jela. Za njegovu pripremu zahtijeva:

Kilogramško češko.
Kost.
Por.
Jaja.
Mlijeko.
Brašna.
Sol.
Paprika.

Riba čisti, izvadite kralježnicu, rebro, glavu i rep. Na stražnjem dijelu polovine fileta ne seče, ostavljaju ih sve. Temeljno oprane u vodi i suvi. Brašno se rasipalo na stolu, sol dodaje rezultirajuću smjesu na polovinu fileta, niz kožu.

Unutrašnja strana pospite solju, biberu, kosiju i lukom. Zeleni se mogu zamijeniti paste paradajzom i naribanim sirom. Jedna polovina prekrivena je drugom polovicom - tako da koža ostane izvana. Vanjski porcija prska s brašom i pržene obje strane u posudi u biljnom ulju dok se ne pojave jasna i zlatna kora.