Vobla: opis, stanište, uzgoj, fotografija, video, ribolov, pogled

Volob - ovo je riblja porodica šarana, živi u vodama kaspijskog mora. U vrijeme mrijesta ranog proljeća, Volga se preseli u riječne vode. Na volgi mjestima gdje se nalazi Vobla su važni objekti ribarstva. Jedenje vulgarne uglavnom su beskralješnjaci koji žive na dnu ili vegetaciju. Tokom zimskog sna, riba se nalazi bez prometa na dnu i ništa sede.

Izrazive karakteristike VoBL-a

Jedan od njegovih razlikovnih znakova je da Vobla živi sa velikim jatama. Da bi se zaštitilo od neprijatelja dok se približavali grabežljivcima, pridruži se velikim ribama. Izvana - ovo je široka riba, stranice su guštene, vage su velike, spin crna, trbuh - sa zlatnom nijansom.

Naučna klasifikacija
Domena	Eukarota
Kraljevstvo	Životinje
Vrsta	Chordovy
Klasa	Temperaturna riba
Odred	Tepisi
Porodica	Šaran
Rod	Žutomrlo
Pogled	Vobla
Međunarodno naučno ime	Rutilus Caspicus

Često se ta riba zbunjuje s pistom, riječnim ribama. Možete razlikovati WoBL iz pića na određenim karakteristikama: Prvo je veće, peraje su sive s crnim pogonom, postoje crne mrlje preko učenika, a trbuh baca plavu - zlatnu nijansu.

Vobla, Taran i Sibirski roah (kliknite za povećanje slika)

Mnogi se raspravljaju, kakva je razlika između Tarana, zaliha iz crvenog moždanog udara i roaha, a kakva je riba bolja. Ispada, tarant, krasnoproka i vobla povezani su oblici u roaga. Roach se pokreću postrojenjima, s nedostatkom hrane, porodica započinje migracije u nadi profiti i kreće se od slatke vode do marine. Riba uhvaćena u akumulatorima kaspijskog mora, već se zove usmjerna.

Roach iz VoBL-a i Tarakiju razlikuju se u obliku tijela: Roach je jači debljine. Crveni štrajk razlikovao svijetlu boju, zlatno tijelo, fin - crveno. "Svaki čovjek sa vlastitim ukusom"Ali samo pravi gurmani i poznani ribe mogu se razlikovati na ukus svakog predstavnika porodice šarana.

Porijeklo tipa i opis

Foto: Vobra

Vobla se odnosi na porodicu šarana, bikovca. Spolja vrlo slična ribi u pijesku. Prema nekim podacima, ponekad se naziva čak i za Roah, jednostavno ističući kao neka vrsta takve vrste. U stvari, ovo je neovisna sorta koja ima važne karakteristične karakteristike koje vam omogućavaju identifikaciju VoBL-a.

Njegovo ime je još bilo u Rusiji zbog zaokruženog oblika. Usput, tih dana, mnogi su ga u potpunosti nazivali u zajedničkom "Reshenku". Razlog je bio u dobrom, vrlo aktivnom ponašanju. Kad su mužjaci i ženke gnjavljene da bi mrijesti u ušću rijeka, jednostavno nisu nemoguće držati korak. Stoga su njihova ponašanja zaista za razliku od druge ribe - previše aktivne, prelaze kroz druge plipe ribe na svoj cilj.

Video: Vobra

Dužina odrasle boje je oko 30 cm, a težina do 0,2 kg. Postoje i veći pojedinci. Glavna karakteristika VoBL-a je repna peraja u obliku slova V i crvenkasta.

Sada je u kaspijskom moru uobičajeno dodijeliti 3 glavna stada VoBL-a:

Turkmen;
Northkaspian;
Azerbejdžanski.

Ne postoje posebne vanjske razlike između ove ribe. Jedino što ih razlikuje je stanište (kako u moru i u odnosu na rijeke u kojima dolaze).

Ukupna Vobla živi oko 10 godina. Za to vreme ide 5-6 puta. Svaki put kada odlaže do 30 hiljada. Malo ikoničnog. Nakon toga, tijelo ribe je toliko tanje da izgleda dvaput glava.

Zanimljiva činjenica: Friedrich sjajan je bio prvi koji je cijenio vuča kao užina za pivo. Otkad je ona vremena koja se smatra idealnim u ovom pitanju i postao je pravi simbol za užinu piva.

Izgled i karakteristike

Foto: Kako izgleda Vobla

Budući da su se gnoja i roah često zbunjeni, odmah treba razjasniti njihovom razlikom: rana je mnogo veća. Dužina odrasle osobe je 30-40 cm, a težina je 0,6-0,7 kg, mada neki mogu dostići 1 kg. Tijelo ribe je spljošten, ali istovremeno strane ostaju izvanredne. Na stražnjem dijelu abota, mali grbač je jasno vidljiv, ali roach okret je apsolutno gladak. Ljuskala je mala i vrlo čvrsto susjedna tijelu.

Na vrhu vage boje je vrlo tamna, podsjeća na crno. Ali postepeno se sve više počinju davati sa srebrnom nijansom. Glava vuče je mala, takođe je usta, zasađena niska.Kišajući oči na VoBL srebro ili narančastom. Iznad učenika bilježe jasno vidljive crno.

Sve su peraje velike, savršeno se razlikuju. Redac u obliku latinskog slova V, podijeljena na 2 jednaka dijela. Za razliku od drugih sličnih riba, izgleda da su bijesne kaudalne peraje lagano uvijene.

Sve peraje VOBBLE imaju blago crveno uzorkovanje i tamno ivica oko ivice. Analna peraje prilično dugačka. Sve ovo razlikuje žbuku od roaga, sa kojom je vrlo često zbunjen. Ako znate sve suptilnosti, tada će biti moguće lako razlikovati WOB. To jest, iako je blisko rođaka u Roaha, razlikuju ih jedna od druge neće biti teške, znajući nekoliko jednostavnih pravila.

Zanimljiva činjenica: Najveća rana, koja je registrovana, ima težinu od 850 grama.

Područje i stanište

Vobla živi na relativno ograničenom rasponu. Njegovo je nemoguće upoznati negdje pored kaspijskog mora i velikih rijeka njegovog bazena, poput Volge. Onaj koji tvrdi da je suprotno, najvjerovatnije zbunjuje ga crvenom tantom, tarantinom ili roachu. Ova vrsta kombinira velike jata i pliva u različitim dijelovima kaspijane. Dakle, ljudi su konvencionalno dijelili ovaj predstavnik porodice Karpov u nekoliko grupa sa pojedinim nazivom, ovisno o staništima. Na jugozapadu kaspijskog mora lebdi azerbejdžanska grupa, u blizini obale Azerbejdžana. Jugoistočni dio naseljavaju turkmenistanska grupa koja pluta kod Turkmenistana. Jata koja lebde u blizini Rusije i Kazahstana naznačene su kao Sjeverna kaspijska grupa.

Tako da nije bilo sumnje ko je uspio uhvatiti u obalnim morskim vodama Caspiana, treba imati pamćenje da peach ne ostavlja usta rijeka i ne voli morsku vodu. Zaključak je očigledan!

Iako su svi vulgarni živi mirno u slanoj morskoj vodi, neki od ove vrste periodično raste rijeke. To se događa kada dolazi zima i riba traje mesto gde će hladno iskusiti. Drugi slučaj - vrijeme mrijestanja. Dakle, moguće je podijeliti pojedince za dvije sorte - živjeti i polupropusno. Prvi vodi život namirenju, radije ne mijenjajući situaciju i mrijest ne raste visoko na rijekama. Drugi naprotiv, idite na dug put da pronađete pogodno mjesto. Zapažanja i istraživanja primijetile su da polupropusni Vobla najvećih sjedećih momaka, koji nastaju zbog aktivnijeg životne pozicije. Migracije se javljaju na temperaturi vode koja nije niža od 8 °. Na snažne prehlade jata traže duboke jame u obalnim vodama koje se neće smrznuti i dati prihvatilište za ribu. Da biste izdržali hladno, tijelo ističe sluz koji pokriva ljuska i ne dopušta zamrzavanje. U toplom mjesecu postoji aktivna hrana za dovod za zimovanje. U ovom trenutku svi pojedinci plivaju na dubini od 6 metara.

Koje su hrane Vobla

Vobla - svesobna riba. Ali pojedinačni jata i pojedinci imaju svoje postavke. Dakle, dijeta ovisi o mjestu prebivališta paketa. Najbolje uzde hrane i povoljnih uvjeta smatraju se Sjeverna Kaspija. Ovdje nema velike dubine, a izbor hrane je vrlo velik. Ovdje je posuda za vodu jede mekušace, crva, stalak, podvodni insekti, larve, koralji, šutira i sjemenke alge. Biljna hrana nije najdraža, ali u trenucima nestašice životinjskih komponenti, spreman sam da idem na takvu prehranu. Ponekad postoje slučajevi kada zbog nedostatka hrane, odrasli jedu njihovu prženju ili prženju drugih riba. Ali ovo je vrlo rijetko i s vrlo oštrim prirodnim uvjetima.

Osnova za hranu je i dalje životinjska hrana. Ubrzava proces rasta, isporučuje sve potrebno za postojanje, pomaže u brzom hranom masti. Mladić se hrani aktivnim, idite sve zaredom. Sa godinama i povećanjem veličine pada apetita, Vobla započinje manje. Izlegao u usta rijeka rijeka, jesti istu stvar koju pržiti bream ili sazana - korporativni, gumenjak, crkvene ličinke, crvi.

Hvatajući vobl

U aprilu, ribolovci počinju dolaze na obale Volge, dolazi sezona ribolova. Gladna riba nakon uzgoja voljno žuri na mamcu. Ovaj period ima ograničenja po broju uhvaćenih riba, pa bi trebala biti unaprijed znati tako da nema problema sa zakonom.

Prič

Bilo je slučajeva kada su sklonosti bile poželjne, crvene riblje sorte. Tada je napomenuto da se migracija vuča javlja ranije od haringa, počela je uhvatiti ga, ali u malom obimu. Nutricionalna vrijednost i ukus volble-a nije procijenjen odmah: Prije ribolova, ako se uđe u mrežu, ribolovci često to izbaci. U teškim devedesetih, mali i veliki privrednici odlučili su prodati ovu ribu i nisu izgubili.

Mjesti ribolov

Određeno mjesto na obali rijeke, gdje se uhvaća mnoga riba, pronađite ga teško, jer sam stalno u pokretu. Ribari biraju favorit mjesta i pričekajte jato bacajući magarac ili štap za ribolov. Kad je jato prikladno, ribarska ruka umori se od ribe, ali ubrzo dolazi u zaljubljenost, paket pluta, a on mora čekati da čeka sljedeće. Mamac se baca od obale, jer velika riba živi na dubini.

Metode ribolova

Uhvatite se za dno, plovske štapove ili ulagač za ribolov. Na korištenim zupčanicima koriste se razne mlaznice: kuke, kuke, utezi, hranilice. Možete pričvrstiti do četiri komada kuka na plovak za ribolov. Budući da ulov VoBL prolazi kroz rijeku, utovarivač ili ulagač za ulagač moraju biti odabrani po težini od najmanje 40 grama, tako da rijeka nije srušila. Kad zarez dobro spava, dobivamo problematičnu svaki put da se dobije teški rabljeni prijem, potreban je lagana šipka. Popularno je ribolovao za hranilac sa gustom ribolovom. Gladna riba debela lerke (s promjerom 0,25) uopće se ne plaši, naprotiv, to će biti bačeno u mamac sa pohlepom.

Mamiti

Ostala kaša sa dodatkom hrane. Za bolji ribolov trebao bi biti u mamcu ili mamcu za dodavanje gredljivih zemaljskih crnih ili luda. Mamac se može obaviti pronalaženjem recepata na Internetu ili kupovinu gotove u ribarskoj trgovini.

Značajke karaktera i načina života

Foto: Vobla u Rusiji

Vobl radije žive velike cipele. Ali u procesu migracije često moraju prilagoditi plipe veće ribe, poput bream-a. Pomoći će u bijegu od štuke ili sudaka. Pored sigurnosti, takvo je susjedstvo također profitabilno - Vobla može jesti ono što se lišće na dnu breama. Ljeto i jesen Vobla potpuno je u moru. Tamo se aktivno hrani da bira količinu masti prije zime.

Iako općenito navike VoBL-a i njenog ponašanja prilično su logične i konstantne, a opet precizno pogodi put rijeke neće moći. Razlog je taj što uglavnom ovisi o temperaturi vode, intenzitet protoka protoka i dubine. To je iz tog razloga da neke poteškoće ponekad pojave kada ribari žele odrediti mjesta za mriještenje. Ali ako posmatrate nekoliko godina, možete primijetiti određeni trend migracije dragača VoBL-a.

Ako pojedinac ne dosegne starost puberteta ili ove godine ne ide u mrijest, ne ostavlja poznato stanište i ne ulazi u korit rijeke, dok ostaje tijekom cijele godine u moru. Riječne rijeke rijeke odlazi isključivo na mrijest.

Zanimljiva činjenica: Azov Taran, poput sibirskog roaca, povremeno nazvan usmjeravajući. Nije u redu! U stvari, Vobla se nađe isključivo u kaspijskom moru.

Socijalna struktura i reprodukcija

Foto: Vobl

VBL-ova brak sezona započinje čim dođe zagrijavanje, to je u proleće. Kraj aprila - optimalno vrijeme. Sudjelovati u ovom poluhladnom voblu. To su bliže 2 godine života, kada približno dosegne 8 cm. Tako da bi ženka mogla napraviti više kavijara, trebala bi biti veća. Zato muškarci počinju sudjelovati u roku braku godišnje ranije od ženki. Ubuduće, žensko 1-2 godine može propustiti, ali muškarac sudjeluje u bračnim igrama godišnje.

Kad će ribe ići u mrijest, prestaje jesti. Postepeno, njeno tijelo je tanje. Energija je u potpunosti preuzeta od masti dionica. Jesti normalno Volja će započeti samo kad će se brak završiti. Žene šalju na stazu ranije, ali u budućim mužjacima vrlo brzo će se nadoknaditi i prevladati ih, dakle, cilj će biti prije. Ženke su izložile kavijar, nakon čega se vraćate na more što je prije moguće. Potrebno je da se vrati snagu i potrošenu masnoću. U ovom trenutku mužjaci oplođuju kavijar i takođe se vraćaju nazad.

Tokom perioda mrijesta, vulgarni naglašava eksterno. Dešava se u 2 faze. U početku je rok za brak prekriven svojom vrstom srebrne sluzi da bi bio izuzetniji. U ovom trenutku, greške se pojavljuju na glavi, a na vagama - njuškaju rast.Aktivni gubitak težine dovodi do činjenice da je na kraju mrijesta, glava toliko velika da je istaknuta na značajan način na pozadini tijela. Ikrinka u veličini ne prelazi milimetar. Već u prvim danima počinje aktivno rasti. Nakon sedmice, izlijevanje ličinke koje će uskoro postati pržiti i ići zajedno sa roditeljima do mora. Tamo će sazrijevati, dobijati težinu do pojave puberteta.

Zanimljiva činjenica: Vobla, kad se samo postaje na obalu, počne istaknuti posebnu supstancu da mnogi smatraju miris sličan kiselom pivu.

Prirodni neprijatelji Vobl

Foto: Ribe Vobla

Wobble, kao i bilo koje drugo stvorenje u prirodi, podiže masu opasnosti na svakom koraku. Jedna od glavnih opasnosti danas je osoba. Zbog toga je broj mnogih riba i životinja značajno smanjen, prirodna ravnoteža je poremećena.

Ako govorimo o drugim opasnostima, a zatim gnojite, poput ostale male ribe, odmarajte se u granicama vode. Vobla lako može postati predmet rudarstva srednje ili velike ribe. Većina izloženih ribljim napadima tokom mrijesta. Kada u ustima rijeka ulazi u velike jambu, nisu vjerno životinje, koje dolaze direktno u vodu i lako mogu uhvatiti ženke, što je dodatno odmah i kavijar.

Pobjeći od napadača, Vobla često pridružuje plićama drugih riba. Iako u moru opasnosti od ove vrste manjih, ne postoji manje prijetnja - galebovi. Snižu ribu odmah iz vode, tako da je Wobble vrlo teško pobjeći.

Još jedan problem za Wobble - paraziti. U stanovnicima isključivo morskih voda, oni se praktički ne događaju, već oni koji idu na rijeke često su pojava. Crvi, ličinke - upečatljivi su razni organi za ribe, značajno pogoršavaju kvalitetu njenog života. Takva riba u budućnosti postaje opasna za oba. Da biste koristili hvatanje hrane, važno je proći njezinu pažljivu toplinsku obradu. Inače, riba je opasna za vlasnika.

Iako često možete ispuniti spoznaju da je riba pod prijetnjom zbog ribara ljudi, koji se aktiviraju upravo tokom mrijesta, zapravo su problemi mnogo više na VoBL-u iz iste prirode. Proljeće je vrlo jak vjetar i kiša. To dovodi do izlivanja rijeka. Dalje, idem na takve srameće, nemam vremena za povratak u dublje parcele, ali voda se brzo kreće. Kao rezultat toga, riba jednostavno ostaje na kopnu i postaje lako spriječiti životinje hodanje.

Pored toga, ponekad se vulgarna sam baca u zemlju. To je zbog činjenice da plitka voda jednostavno nedostaje mjesto za tako velike jata, a potom su neki pojedinci jednostavno ostali ništa drugo.

Stanovništvo i status obrasca

Foto: Kako izgleda Vobla

Fishering je često bio posebno uobičajen među svim nacionalnostima. Trebalo bi imati na umu da u to vrijeme nije bilo toliko mogućnosti kao sada: nedostatak dovoljnog broja pravilnih tehnika razine, visok nivo kriminala - sve to nije doprinijelo čestim izlazima na more za velike udaljenosti. Protiv pozadine svega toga, te sorte ribe posebno su cijenjene, što bi moglo biti uhvaćeno bez poteškoća, a ne činiti duga putovanja. Zbog toga ga je uvažala Vobla - univerzalna riba u svim čulima, što nije bilo mnogo teško uhvatiti. Ponekad nije potreban posao - vulgarno se često jednostavno baca na obalu i ostaje samo da ga prikupi.

Vrijeme je prošlo i postepeno posebnu pažnju platili su industrijalci koji rade u ovoj oblasti. Riba se najčešće uhvaćene sa mrežama, ostavljajući malu udaljenost od mora ili koristeći trenutak kada ribe odlazi u mrijest. Uhvaćen je srušen uvijek zajedno s haringom. To je samo posljednji put otišao na rijeku, tako da je lov na nju počeo prije. Kavijar se obično prodaje odvojeno. Odvojen je od trupa ribe i zatvoren u banci. Leševi se isporučuju sa 100-300 hiljada. Naglasak se radi za pripremu ribe za dugoročno skladište. Zato konzervirana hrana, pušenje, jahanje. Nedavno je broj VoBL-a bio toliko sjajan da nije bio teško uhvatiti u bilo kojoj količini, a ne plaši se njene izumiranja. Živi u kaspijskom moru i na području Donje Volge.

U posljednjih nekoliko godina broj NOBL-a smanjio se više od 6 puta. Zbog toga su branitelji prirode pobijedili alarm i porivaju da zaštite mišljenje. Moguće je da ako se trend ne promijeni na bolje, uskoro ću biti naveden u Crvenoj knjizi. Povećati broj, često su počeli razmnožavati Wobble umjetno, nakon čega se nemojte bezbriž pojedinci puštaju u rijeke i more. Oni se bave specijalizovanim organizacijama, koje u isto vrijeme porivaju ograničenje količine palih pojedinaca. Trenutno nema ograničenja u vezi s tim. Vobla je nekontrolirano uhvaćeno u mreži, već čak i ruke, saccines. Nemojte li teško kada ribe odlazi u mrijest.

Jao, zbog riba sa niskim troškovima, ribolovne farme pokušavaju uzimati količine, protiv pozadine na koje se broj nastavlja padati s ludim tempom. Ako se druge vrste ribe aktivno uzgajaju u rezervama za sačuvanje vrsta, tada se ne poduzimaju takve akcije u odnosu na Vobl. Ali moguće je riješiti pitanje u svakom slučaju samo u odnosu na ribolov. Ne bi trebalo biti diskontiranje sa računa i prirodnih neprijatelja VOBBLE-a koji takođe doprinosi smanjenju populacije. U posljednji put još jedna hrana u prirodi postaje sve manje i manje, pa je moguće da prirodni neprijatelji životinja ne bi postali manje opasni za awble nego neku osobu.

Vobla - Popularno u svim ruskim ribama, koji svaki ribar zna. To je ukusna i prepoznatljiva izvana riba, uobičajena u svježim i slanim vodnim tijelima. Ali za očuvanje i dalje njegovo stanovništvo, bit će potrebno ograničiti ulov ili vježbanje dodatnih umjetnih uzgoja.

Početak proizvodnje vobl u Rusiji

Stanovnici obala Kaspijskog mora uključuju i gnojni broj tradicionalnih lokalnih ribolovnih objekata. Prvi put u Rusiji, Vobl je pokušao u 16. stoljeću, tokom pada Astrahana Khanata, kada su se trupe Ivanu užasno izašle i zarobile obalu kaspijske, čije su vode bogate ribljim resursima. U to vrijeme dominantno rusko jelo u kuhinji je bila riječna riba. Velike riblje zalihe kaspijskog mora pokazalo se kao uspješan pronalaženje za nove mještane koji su se počeli aktivno baviti ribarstvom. Od tada je počeo brzi razvoj, uglavnom, sjeverne obale kaspijskog mora. I najčešća vrsta ribe u tim zglobovima počela je proizvoditi u vrlo velikim količinama.

Jednostavnost rudarstva, nepretencioznost ribe i njezini lijepi ukus je vruće procijenili preci. Za proces radnog komada ribe bili su korisni smješteni u blizini Astrahana Liere Baskuunchaka i Eltona, poznatim po svojim velikim dionicama kurčke soli, koji je odredio povoljan i jednostavan način za rad u VoBL-u - sušenje. Zahvaljujući posebnoj klimi i odgovarajućim uvjetima ovih mjesta, riba u regiji Astrahana prilično je brzo, jer je ovaj proces dovoljan samo nekoliko dana. Zahvaljujući ovim faktorima, rudarstvom i preradom Vobblea postali su lokalni "Zlatni stambeni", zahvaljujući tome što je Astrahan počeo primiti značajan profit, prodajući sušenu ribu ruskim i stranim kupcima koji je prodavao sušenu ribu. Radi na tim mjestima dovoljno za sve: ribare, solesmare, velere, pletene mreže. OVDJE SU BROJ FISHOVIH FARME I PREDUZEĆA.

Većina popularnost ribe

Kratko vrijeme Vobla je dobila nacijalnoj popularnosti. Zbog niske cijene prilikom obrade, lakoća bogatstva, lakoća tokom skladištenja i transporta, ova vrsta ribe brzo je popularna u svim uglovima Rusije. O Wobbleu, u jednom trenutku, čak je napisao popularne pisce: pa, m.E. Saltykov-Shchedrin napisao je o sušenom Astrakhunu vobbleu u jednom od njegovih djela.

Delikatnost Vobla postala je u Sovjetskom Savezu, počevši od 1960-ih. U tih dana se sušena zrna služila zajedno sa kavijar i servole. Odnos prema ribi, poput delicije, sovjetski ljudi su se razvili zbog opće krize sovjetske ekonomije i masovnih ekoloških problema. Nažalost, posljedice ljudskih sredstava za život snažno smanjile su stanovništvo šarana, što je snažno utjecalo na ekonomiju Astrahana, što nije moglo prodati dovoljno ribe. Trenutno, modernim pročišćavanjem vode i zatvaranje štetnih poduzeća, bilo je moguće vratiti populaciju ove vrste ribe.

Moderna obrada ribe

Prije toga, Vobl se oslobodio isključivo u Astrahanu, prodajući gotov proizvod u dimljenom obliku ili u limenkama. Sada, zahvaljujući modernim tehnologijama, Volu "tretirano" u posebnim preduzećima, hranjenje gotovih roba na tržišta u obliku konzervi, fileta, u paketima i za težinu. Tehnologije vam omogućavaju da isporučite smrznutu ribu na bodove za obradu, u različitim dijelovima zemlje.

Proces uzimanja VoBL-a

Princip uzimanja VoBL-a tokom hiljadu godina praktično se ne mijenja. Oprema koja se koristi u toku postupka se promijenila. Za uzimanje uklapanja ekskluzivno prvoklasno vulgar. Svježa riba ohlađena na temperaturu ispod 0 stepeni i smrznuta - odmrzavanje. Ugledna sluz iz mrtvih riba mora se pažljivo ukloniti. Da biste to učinili, verovatno se postrojeno postrojeno oprati ispod mlaza vode. Ako zanemarimo ovaj postupak, onda kada je riba uređena, na njegovom tijelu se formira film, koji će pogoršati kvalitetu gotovog proizvoda i spriječiti sadnju.

U sljedećoj fazi, riba sortira. Da bi se sva riba od stranke ravnomjerno postavila, svu su se zglobnije sortirane u veličini. Za to je posebno odabrano: riba u ambasadoru ne treba razlikovati veličine od 2 cm. Odabrano po željenoj veličini ribe, distribuiraju se strankama, od kojih svaka prolazi poseban proces izdavanja. Proces same ambasadora je sljedeći: otopina soli u početku se ubraja, koja se izliva u trećinu ambasajskog tenka. Nadalje, ovaj kapacitet prebija ribu, nakon čega - sve zaspi sa solju. Količina soli izračunava se u procentima, prema ukupnoj masi ribe. Dakle, potrebno je dodati soli ne više od petog dijela cijele mase produktivnog proizvoda. Tek nakon što započinje postupak hitne pomoći, a supstance koje su izdvojile ribe u procesu ambasadora idu na troškove za radnu stranku. U skladu s tim, kontejneri za ambulaciju mogu funkcionirati bez posebne obrade za nekoliko ribljih stranaka. Istovremeno, kvaliteta proizvoda se ne pogoršava, zbog korisnih tvari koje preostaju od prethodnih stranaka.

Vrijeme udruživanja

Ribe težine do 200 grama, postavilo je manje od 36 sati. Welld težine oko 500 grama, traži se pet dana. U sredini postupka, kontejner s slomljenim lakom miješa se kako bi se postigla jednolika koncentracija soli u spremniku. Ovaj proces je na profesionalnom jeziku, pozivajući "Cant". Ako je potrebno, usred procesa radnog dijela, riba je dodatno čvrsta. Postupak traje sve dok koncentracija soli u riba neće dostići željenu 5%. Sljedeće dolazi proces klizanja: Wobble je zavišen na posebnim šipkama ili vrpcom i oprati svježom vodom da ukloni višak soli sa površine ribe. Tada se kočnica isprana u otopini za nacrta za ubod ribe. Tek nakon toga - proizvodi se šalju sušenje. U stare vremenu, proces klizanja ribe prošao je na otvorenom, zahvaljujući suncu i vjetru. Tada se riba tresla na posebnim porsovima i lijevo Ridheld dok njena slanost ne dosegne 11%, a vlaga - 45%. Cijeli proces je trajao do dvije sedmice. Sada je riba pletena s umjetnim načinom, što traje više od 3-4 dana. Ribe odsustvo za vožnju u posebnim industrijskim tužiteljima u kojima se stalno održava vruća suha mikroklima, a zrak se redovno zagrijava i cirkulira.

Delikate za različite zemlje

U nekim zemljama Wobble ne prepoznaje kao užina za pivo. Vjeruje se da Sušir Vobra prekida okus piva i sprečava ga da otkriva. U ostalim zemljama, predjela za pivo su lojalne. Ako govorimo o Rusiji, onda sa ljutom ljubavi, čitati i često se koristi sa pivom, zajedno s ostalim ribljim grickalicama, a možete kupiti osušenu vuku u našoj trgovini "Riba mog sna".

Zanimljiva je činjenica o VoBL-u: Ne tako davno, arheolozi su pronađeni i iskopavanje Novgorodne pivare Rennessee. Među cijelim atributima piva, arheolozi su na podu smatrali odlične kvalitetne riblje vage. Tokom istraživanja otkriveno je da su ogromna većina vaga ostatka sušenog VoBL-a.