Cezar gljiva (tsarsky gljiva)

Cezar gljiva, Tsaristička gljiva, Cezar Amanita, Cesarska gljiva (Amanita Cezarea) - Sve ovo je ime jestive gljive, koji pripadaju odjelu bazidiomiomiomicetesa, klase agarikommiranih, redoslijedom poljoprivrede, obitelji Amansora, roda Mohamor.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Cezar gljiva

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva) - opis i fotografije

Gljiva ima zanimljiv oblik i svijetli vrh. Kapu sa gljivama u promjeru od 8 do 20 centimetara, u ranom zrelosti, to je u obliku jaja ili polukružnog, a zatim postaje ravna sa baršunastim ivicama. Šeširi na koži svijetli žuto ili svijetlo crvene boje, u pravilu, čistom i suhom. Perevansky Caesarsky gljiva (carska gljiva ili gljiva Cezar) ima žuti, goli Bik, manje često sa velikim bijelim ostacima ukupnih pokrivača. Kats snage i sočni, žuti, noga - svijetli, gotovo bijeli, od 8 do 12 centimetara visoki, promjer 2-3 centimetara. Baza kraljevske gljive u obliku žutog gomolja, iznad prstenova - prugaste, nema vanjske mirise i ukuse. Ploče ispod zlatnog šešira - žuti, konveksni, labavi, bliže širokom rubu, blago obrub.

Prekrivač je prsten na bazi caesarsky gljive, širom u obliku oluka. Boja prekrivača jednaka je kao i noge jestive amanite, a izgleda kao ljuska jaja. Cezarijske veličine gljiva mogu se razlikovati od 4 do 6 centimetara, debljine od 4 do 5 mm. Površina je izvan bijele, ali u kontekstu može imati žućkastu ili narančastu nijansu. Spore u prahu, sporovi su široko elipsoidni, osebujni ovoj vrsti gljiva.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Tsarsky gljiva

Gde raste gljive Cesar (carska gljiva)?

Cezar gljiva (Cezar Amanita ili Tsarsky gljiva) raste u svijetlim listopadnim šumama pod starim drvećem ili na granici šuma i livada. Ova gljiva "susjedno" s brezećima, lješpisom ili otkucajima, hrastovima i kestenima, manje uobičajenim pored crnogoričnih stabala. U pravilu se Caesarova Amanita može naći tamo gdje je kiseo i dekalizovano tlo moglo biti toplo i suvo.

Temperatura zraka za povoljan rast cesarskog gljiva je više od + 20 ° C, period sazrijevanja pada na period od kraja juna do sredine listopada. Uobičajena gljiva u Evropi, Americi, Africi, u Rusiji, na Krimu i Ukrajini.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Amanit Cezar. Foto: Oleg Valtal.

Može li biti mumor? Što je amamor jestivo?

Cezar gljiva (Cezar Amanita, Cezarska gljiva) je jestiva gljiva, ima veličanstven ukus i vrlo je vrijedan. Gljiva ima drugo ime - "jestiva amanita" za činjenicu da su neke kopije cezarske gljive vrlo slične otrovnom rođaku. Dakle, pitanje, Postoje jestive gljive gljive, Definitivno možete dati pozitivan odgovor. Ali budite oprezni, obični amanorms su izuzetno otrovni i mogu dovesti do smrti!!!

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Jestivi Amanit Cezar

Tsaristička gljiva (cezar gljiva): razlike od otrovnog mjeseca

Nažalost, ljudi koji nisu baš dobro upućeni u gljive mogu zbuniti carskim gljivom s otrovnom crvenom gljivama. Ispod su glavne razlike između ovih gljivica:

  • Šešir u cesarskoj gljivi je gladak, a crveni amamor prekriven je bijelim rastom.
  • Boja ploča i noge groznice Cezara - zlatno-žuto, a u crvenoj amanitu bijelo.
  • Volva ili prekrivač (ostaci na dnu noge) na cesarskim vrećicama gljiva širokog oblika, a u crvenom mumoru u obliku ostataka u obliku prstena u bazi nogu.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Lijevo jestivo caesarsky gljive, desno toksično crveno amanita

  • Takođe, ne zaboravite da otrovne krigle mogu biti potpuno različite boje - ne samo crveno. I male crvene gljive možda nemaju bijele točke i u potpunosti podsećaju na cezarsku gljivu - pogledajte ispod fotografije otrovne agarske.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Otrovno općinsko

Caesar`s Amanita i Pale Radin: Razlike

Budite oprezni - nemojte brkati cesarsku gljivu sa blijedom rogging. Činjenica je da u fazi jajeta mogu biti slični. Što se ove gljive razlikuju?

  • Prvo, šešir kraljevske gljiva ima crvenkasto-narandžasto, a blijedan lojalni šešir ima bijeli ili zeleni šešir. Ispod možete vidjeti faze rasta blijeda.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Blijedo žvakanje - otrovna gljiva

  • Drugo, u fazi "jaja", blijeda i kraljevska agarnost se razlikuju ako ih presekuju.
  • Jestiva cesarska gljiva ima žuti šešir (vidi. fotografija ispod), a blijeda nagnuta bijelog šešira.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

S lijeve strane je otrovni blijed lojalan u kontekstu, na pravom jestivom općinskom Cezaru

Cezarska gljiva (Tsarsky gljiva, Amanita Cezar) - Prednosti

Kao i sve gljive, Cezarice Ogromne zalihe elemenata i minerala, kao što su kalcijum, fosfor, vitamini topljice, a i d, nikotinska kiselina, vitamini od grupnog krpa, askorbinske kiseline u grupi. Caesar gljiva ima zapis indikatora za sadržaj proteina. Uprkos cijelom hemijskom sastavu, Caesar`s Amanita je nisko-kalorijski proizvod, dobro apsorbiran od tijela, ne pravi gravitaciju u stomaku. Konzumirajte kraljevske gljive i u sirovom obliku i nakon toplotnog tretmana. Meso gljiva ima vrlo tanko osjetljivog ukusa i ugodne arome. Guru kuhanje širom svijeta stvaraju njihove remek djela, uključujući jela Cezar gljive.

Cezar gljiva jedna je od vrsta gljiva koja se koriste u farmakologiji. Američki mikrobiolozi i Japan saznali su da enzimi sadržani u gljivama Cezara imaju profilaktički učinak protiv tumora raka. Cezar gljiva (Tsarsky gljiva) je važan proizvod za muškarce, jer komponente gljiva smanjuju rizik od bolesti prostate.

Istovremeno, italijanski naučnici saznali su da kraljevska gljiva nakuplja teške metale, poput kadmijuma, žive, arsena, olova, selena.

Cezar gljiva (Tsarsky gljiva)

Cezarska gljiva

Zanimljive činjenice o Monu Cezaru

  • U danima drevnog Rima Caesar gljiva smatra se jednim od najboljih gljivica i zvao se "Boleti".
  • Cezar gljiva bila je toliko popularna tokom antike da je ušao u literaturu čuvene juvevenle Satirike.
: