Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Žučna gljiva (Tylopilus Felleus) - Ovo Lažna bijela gljiva, Ljudi su poznatiji kao Gorchak, stekao je njegov nadimak zbog gorčine da je nemoguće ukloniti svaku kulinarsku obradu.Ova nejebilna gljiva pripada Odjelu Basidiomicete, klasu agarikommiceta, redoslijed potplata, porodica umiruju, rod tilopil.

Ova gljiva često se zbunjuje sa bijelim gljivama, tako da se zove lažna bijela gljiva. Njegovi jestivi parovi uključuju i Boroviki i Boomes.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva) - opis i fotografije. Kako izgleda žučna gljiva?

Promjer izleženih škara za žljeb varira od 4 do 15 centimetara, u mladim gljivama, to je polu oblika, a predstavnici zrela postaju više zaobljeniji i prostiraju. Boja gorkih šešira ima nijanse od smeđe žute do svijetlo smeđe boje, svjetlosne tonove prevladavaju se na bijelim gljivama. The the the the the the Yould Gljive ima bijelu boju, ali s godinama stječe ružičastu nijansu.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Meso bile gljive vlaknaste, gotovo mirisa ili sa karakterističnim notama gljiva. U obliku noge od žučne gljive najčešće cilindrične, pomesti se u bazi. Visine noge od 3 do 13 centimetara, širina - 2-3 centimetara. U procesu zrenja, noga lažne bijele gljive prekrivena je gustom mrežom od sitnih vlakana sive ili smeđe boje. Pore ​​nejebibilne gljive posjeduju zaobljeni, manje često kutni oblik. Spore prah ima ružičastu ili ružičastu smeđe.

Najvažnija je karakteristika ta svježe prljave žučne gljive na mjestu greške odmah počne zatamniti, stjecanje smeđe boje. Vrijedno je napomenuti da su rukavice vrlo rijetko crva.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Kako razlikovati žučnu gljivu (lažno bijelo) iz jestive bijele gljive i odbojka? Osnovni znakovi

  • Glavna razlika između lažne bijele gljive iz jestivog bijelog i odbojka - ovo je gorki ukus gorke. Pokušajte zakupiti žučnu gljivu - i odmah ćete razumjeti. Niti jestiva bijela gljiva, niti mrko ne postoji ni nagovještaj gorčine.
  • Meso žuči gljive zatamnjuje rez i stječe ružičasto-smeđe boje. Celulo je jestive bijele gljive i izbočenja ne potamnjuje rez, osim mrbije siromaštva, čije je meso oslikano u ružičastoj hladovini.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Bijela gljiva u rezu

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva) u kontekstu

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Podberezovik u kontekstu

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Keramična ružičasta u odjeljku

  • Druga razlika između lažne bijele gljive: njegova noga ima crtež u obliku smeđe mreže. Na nozi jestive bijele gljive ne postoji takva mreža. Noga bolusa ima bijele ili tamne vage, što ga čini sličnim brezama.

Borovik mreža i bronza također imaju mrežu na nozi, ali nije toliko gust i izgleda drugačije u poređenju s nejebibilnim melonskim gljivama.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Noga žučne gljive (Gorchaka)

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Noga jestivog bronzanog brončana borovik

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Noga od bijele gljive

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Noga u uobičajenom bolusu

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Noga močvarnog starka

  • U lažnoj bijeloj gljivi, cevasti sloj ima bijelu (u mladoj gljivi) ili češće ružičasto i prljavo-ružičasto slikarstvo (u odraslišnoj gljivi). Cevasti sloj prave bijele gljive ima bijelu, žućkastu ili sivkastu boju.

Tubularna supstanca bolusa je bijela-sivkasto, u starim gljivama može postati smeđa.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Cevasti sloj žudne gljive - lijevo gljiva za odrasle, desna mala gljiva sa praktički bijelim cijevnim slojem

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Cevasti sloj bijele gljive

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Cevasti sloj Podberezovika

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Cevasti sloj preplavljenog diebrazovika

Gde raste žučne gljive (lažna bela gljiva)?

Žučna gljiva raste u crnogoričnim i listopadnim šumama u Rusiji, u Evropi i Americi. Formira Mikurizu sa brezom, hrastom, četinarskim drvećem. Počinje se pojaviti na početku ljeta i voća do oktobra. Lažne bijele gljive rastu uglavnom na trulim komolje, u korijenima drveća, grupa od 5-15 gljiva, ponekad jednu. U medicini, žučna gljiva (lažna bijela gljiva) koristi se za stvaranje priprema sa koleretskim efektom.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

BRAL trovanje gljivama (lažna bijela gljiva)

Žučna gljiva spada u nejestive gljive, ali nije otrovan. Pulp pulpa sadrži otrovne tvari koje je prisustvo objašnjeno njegovom imenom. Ova gorčina u toplinskoj obradi poboljšana je nekoliko puta, tako da je izuzetno rijetka osoba pojede veliku količinu ove gljive odjednom. Zato slučajevi trovanja hranom s malim gljivama rijetko javljaju. Najčešće se događa kada su gljive prikupljene greškom, usvojene za bijelu gljivu ili Borovik i koriste se za očuvanje. Zahvaljujući sirćetu i raznim začinima koji se koriste u receptima, gorčina je djelomično maskirana. Toksične tvari koje su sadržane u pulpu žubnih gljiva, počinju uništavati jetru kada osoba uđe u tijelo. Simptomi trovanja s žučnim gljivom manifestuju se odmah, ali samo nekoliko tjedana ili čak mjesec dana nakon upotrebe Gorchaka.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Simptomi trovanja s bulnom gljivama (sjaj)

  • Prvog dana nakon upotrebe gljivice, pojavljuju se slabost i vrtoglavicu koji brzo prolaze.
  • Za nekoliko tjedana toksične tvari Gorchaka udaraju jetru, ometaju provrtu. Prilikom primanja velikog broja lažnih bijelih gljiva može razviti cirozu.

Žučna gljiva (lažna bijela gljiva)

Zanimljive činjenice o lažnom bijeloj gljivi

  • Zbog gorčine i toksičnosti žučne gljive, niti životinje, ni crva, niti insekti jedu ovu gljivu, tako da je Gorchak rijetko crv.
: