Otvoren
Otvoren Prevedeno sa latinskog na rusko znači "narukvica". Ovo ime nije iznenađujuće, jer ako pogledate Penoos, na kojem je najčešće ugodno za gnjavažu, možete vidjeti svojevrsne gljive u obliku prstenova.
Otvorenost: opis i fotografije. Kako izgleda gljiva?
Naučite ovu gljivu je prilično jednostavna. Okej je fleksibilan, tanak, ponekad prilično dugačka noga (može dostići 12-15 cm), čija boja varira od svijetlog meda do tamno smeđeg tona ovisno o starosti i mjestu pojave otvorenog mjesta. Mnoge noge (nisu sve) su "obučene" u prstenu, a njegova elegantna lamela je okrunjena, obično zaobljena knjiga. Mlada gljiva ima oblik polu oblika, prekriven malim vagama, ali sa svojim "zrelim" nabavlja oblik umbiscice i postaje gladak.
Nijanse Opel HATS različit - od krem ili žućkaste boje do crvenkastih tonova.
Gde rastu kao?
Poznato svim gljivama u stanju su da "hvataju" pod oblašću svoje distribucije prilično velike površine. Oni se osjećaju sjajno ne samo u blizini drveća, već i pored nekih postrojenja grmlja, na livadama i šumskim ivicama. Najčešće rastu velike grupe na starim panjevima, nedaleko od oslabljenih stabala u šumovitom terenu. Gljive se mogu naći svugdje - na sjevernoj hemisferi, a u zoni subtoprika. Ne sviđa se ova gljiva samo teške regije permafrosta.
Vrste imena, naslova i fotografija
Postoji nekoliko različitih vrsta:
- Ljetni Opel (OLLOCKS LIPOVY, promjena promjenjive) (Kuehnerymyces mutabilis)
Jestible Gljive Porodični strofri, Kina Keyneryozyzes. Ljetni šetači rastu velike kolonije uglavnom na drveću tvrdog drva, posebno na trulom i oštećenom drvu. Planinska područja rastu.
Mala gljiva sa nogom visine do 7 cm i promjera 0,4 do 1 cm. Gornje noge svjetlo, glatka, lagane noge pokrivaju tamne vage. "Suknja" je uska, filmska stvaranja, s vremenom može nestati, zahvaljujući padom sporova, obojenim u smeđe boju. Promjer otvorenog šešira je od 3 do 6 cm. Mladi ljetni grudi razlikuju se u konveksnom poklopcu, jer je grobovi gljiva površina spljoštena, ali u centru se nalazi uočljiv svjetlosni tuberkl. Koža glatka, mat, medeno žute boje sa tamnim ivicama. U sirovoj vremenu, piling sjaji, a karakteristični krugovi formiraju se u blizini tuberkla. Meso ljetnog otvarača je nježan, vlažan, blijedo žuti, ugodan po ukusu, s izraženom aromom živih stabla. Ploče se nalaze često, svjetlo, s vremenom postaju tamno smeđe boje.
Opel ljeto sastaje se uglavnom u listopadnim šumama u cijeloj umjerenoj zoni. Pojavljuje se u aprilu i voćem do novembra. U područjima s povoljnom klimom, možda je besplodna bez pauze. Ponekad se ljetne vodene vode zbunjene s otrovnom galerijom obrubljene (latiti se. Galerina Marginata), koji karakterišu male veličine voćnog tijela i nedostatak vaga na dnu nogu.
- Otvorena jesen, Isti Opel prisutan (Armillaria Mellea)
Pogled na jestive gljive, predstavnik porodice Fisalacriev, nekako se otvara. Parazitska gljiva koja uzgajajuću ili veliku porodicu gotovo 200 vrsta stanja i grmlja. To je i saprofit, uzgaja se na panjevima (pružajući sjaj mjeseca noću) i pala drveća, na rođenim granama, rezbarima palog lišća. U rijetkim slučajevima, na primjer, parazata na biljkama, na krompiru.
Visina nogu jesenjeg okenke je od 8 do 10 cm, promjera - 1-2 cm. Na samom dnu, noga može imati blago širenje. Na vrhu noge žućkasto-smeđe boje, knjiga postaje tamno smeđa. Jesenji otvoreni šešir, s promjerom od 3 do 10 cm (ponekad i do 15-17 cm), na početku rasta gljiva je konveksna, tada postaje spljoštena, s nekoliko vaga na površini i karakterističnom valovitom rubu. Prsten je vrlo izražen, bijeli sa žutim rezom, koji se nalazi gotovo ispod samog šešira. Pulpa jeseni je bijela, gusta, u nozi, mirisno. Boja pilinga na šeširu je različita i ovisi o vrsti stabala na kojima gljiva raste.
Jesetne medene žute sove rastu na Popolu, Stubed Tree, Robanini obično. Smeđa raste na hrastovima, tamno sivom - na stajalištu, crveno-smeđe - na deblo crnogoričnim drvećem. Ploče su rijetke, svijetlo bež boje, s godinama su tamnije i zamračene tamnim smeđim mrljama.
Prve jesenske strane pojavljuju se na kraju avgusta. Ovisno o regiji, plodno je 2-3 sloja, trajnost oko 3 tjedna. Jesen je rasprostranjena u močvarnoj šumama i na reznicama širom sjeverne hemisfere, osim regija dugih godina glodanja.
- Zimski Opel (Flammulina Valhatystone, Collibia Valhatystone, zimska gljiva) (Flammulina rutipes)
Jestible gljive četvrti kategorije, reprezentativna porodična fislacrija, flammulin. Pored toga, ova vrsta gljivica se pripisuje porodici temeljno. Zima Opels parazitaju na slabim, oštećenim i mrtvim listopadnim drvećem, uglavnom na krilima i poplarima, postepeno uništavajući drvo.
Noga visine od 2 do 7 cm i promjer 0,3 do 1 cm ima gustu konstrukciju i karakterističnu, baršunasto smeđe boje, bliže vrhu koja prolazi u smeđu. Mladi poput konveksnog šešira, s godinama su ispunjeni i mogu doći do 2-10 cm promjera. Oguliti žutu, smeđe ili smeđe s narančastom. Ploče se rijetko posađuju, bijele ili oker, različite dužine. Slama je praktično bijela ili žućkasta. Za razliku od većine ureda, zima otvara nema "suknju" ispod šešira.
Raste preko čitavog umjerenog dijela šumskog viška zone sjeverne hemisfere od jeseni do proljeća. Zimski Opel raste u velikim, često presijecajućim grupama, za vrijeme odmrzavanja lako otkrivenih na protaly. Prema nekim podacima, pulpa zimskog oketa sadrži malu dozu nestabilnih toksina, pa se gljivica preporučuje izlagati temeljitiju toplinsku obradu.
- Meadow Opel (Lugovik, Thug livada, češanj gljiva, maramimus livada) (Maramis Oreades)
Jestiva pečurna porodična pešadija, vrsta sličica. Tipični tlo saprofit koji raste u poljima, livadama, pašnjacima, u seoskim površinama, duž ivica zahtjeva i jarka, u prevozima i na šumskim ivicama. Ima dosta plodova, često raste ravne ili lukne retke, ponekad se formiraju "vjetroviti krugovi".
Noga na livadi duga je i tanka, dogodi se zakrivljena, visine do 10 cm, a promjera 0,2 do 0,5 cm promjera. Duž cijele dužine je gusta, proširena na samom dnu, ima boju kape ili malo upaljač. Mlada livada kitova šešir je konveksna, s vremenom se poštuje, ivice postaju neujednačene, u centru je izrečen glupi tubercle. U sirovoj vremenu koža postaje ljepljiva, žuta-smeđa ili crvenkasta. U lijepom vremenu, lagano bež šešir, ali uvijek s tamnijim od ivice, središte. Ploče rijetke, lagane, u kiši tamnije, "suknja" ispod šešira je odsutna. Meso je tanko, lagano, ukus slatko, sa karakterističnim mirisom karanfila ili badema.
Lugovik se sastaje od maja do oktobra u cijeloj Euroaziji: od Japana do kanarskih otoka. Tolerira dobro sušlu, a nakon kiše doći u život i ponovo sposoban za reprodukciju. Opel livada ponekad se zbunjuje sa kolifom masnog (Collybia DUHOPHILA), uslovno jestivo gljiva sa sličnim biotopima sa livadom. Od livade se odlikuje cevastom, šupljinom iznutra nogu, češćem ploče i neugodnim mirisom. Mnogo opasnije za zbuniti Lugovik sa Govorchkom Furridge (Clitocybe rivulosa), otrovna gljiva, koja se odlikuje bjelkastim šeširom, lišenim tuberklom, često sjedećim pločicama i mučićem duhu.
- Polston opel (Armillaria Lutea, Armillaria Gallica)
Jestiva porodica gljiva Fislavacria, vrsta Opela. Parazitizira se na visoko oštećenim drvećem, češće na jelju i bukovu, manje često na pepelu, jelju i drugim vrstama drveća. Ali najčešće je saprofit i raste na lažnom lišćem i pijanim drveću.
Tolstone otvarač niska, ravna, zdjele za debljanje. Ispod prstenova noga smeđa, iznad - bjelkaste, na bazi sive. Prsten je izrečen, bijeli, ivice se odlikuju pauzama u obliku zvijezda i često su prekriveni smeđim vagama. Promjer šešira je od 2,5 do 10 cm. Mladi tolstonozan način šešir ima oblik produženog konusa s izloženim rubovima, u starim gljivama - stan sa silaznim ivicama. Mlada tolstonovna ljubav smeđe smeđa, bež ili ružičasti. Sredina kapice je obilno prekrivena suhom konusom koničnog oblika sive smeđe boje, koja su sačuvana u starim gljivama. Ploče se često posađuju, svjetlo, s vremenom da potamni. Meso je lagano, pletenje ukusa, s blagim mirisom sira.
- Opels mucisy ili Sluznica USMansiella (Oudemansiella Mucida)
Pogled na jestive gljive Porodično fislocriage, Bog Usmansiella. Rijetka gljiva, raste na deblama europskih bukovih trupa, ponekad na još uvijek žive oštećene drveće.
Zakrivljena noga doseže dugačak 2-8 cm i ima promjer od 2 do 4 mm. Pod hrpom šešira, donje "suknje" prekrivene su smeđim pahuljicama, postoji karakteristična zadebljanje. Tolstoy prsten, sluz. Mlade kapice su raštrkane sa obliku širokog konusa, sa dob se otkrivaju i postaju ravni konveksni. Prvo, koža gljiva suha i razlikuje se maslinasto sivom, s godinama postaje sluznica, whitit ili bež sa žutim. Ploče se rijetko raspoređuju i odlikuju žućkastom bojom. Pulpa sluznice je bez ukusa, lišena mirisa, bijela, u starim gljivama, donji dio noge bit će.
Sluznica se nalazi u europskoj zoni Widecole.
- Proljeće Opels ili Hrana Collibia (Gimnopus DUHOPHILUS, COLLYBIA DUHOPHILA)
Pogled na porodičnu porodicu jestivih gljiva, Gymnopus Rod. Raste odvojenim malim grupama na lažnim stablima i preferiranim lišćem, u šumama, s prevladavanjem hrasta i bora.
Dužina elastične noge od 3 do 9 cm obično je glatka, ali ponekad ima zadebljanu bazu. Mladi šešir zasnovan je na konveksnom vremenu, stječe široko konveksnu ili izbijeli oblik. Koža mladih gljiva boja od opeke, u zrelim pojedincima uljepšavaju se i postaje žuto-smeđe. Česta, bijela, ponekad s ružičastom ili žutim nijansom. Bijelo meso ili sa žutim, sa slabo izraženim ukusom i mirisom.
Proljeće Wow raste u cijeloj umjerenoj zoni od početka ljeta u novembru.
- Češnjak običan (obični češnjak oen) (Mycetinis Scorodonius, Marasmius Scorodonius)
Jestiva neuprilično porodična porodica gljiva, ljubazna češnjaka. Karakterizira ga karakterističan miris češnjaka koji se često koristi u začini.
Šešir je blago konveksna ili polu-slična, promjera može dostići 2,5 cm. Boja šešira ovisi o vlažnosti: u kišnom vremenu i maglu je smeđe, ponekad zasićena crvena hladovina, u suvom vremenu postaje kremasta. Lagane ploče, vrlo rijetko. Noga od ovog otvara je kruta i sjajna, tamnija ispod.
- Veliki češnjak (MycE tinis alli aCEUS)
Odnosi se na porodicu roda belog luka ne-blogova. Šešir gljiva može biti prilično velik (do 6,5 cm), blago prozirni bliže rubu. Površina šešira je glatka, žuta ili crvena tona, svjetlija u centru. Meso ima izražen miris češnjaka. Jaka noga debljina do 5 mm i duljina 6 do 15 cm, siva ili crna, prekrivena unosom.
Gljiva raste u Europi, preferira listopadne šume, a posebno trule lišće i bukve.
- Pine Pine Opel (Rogging Yellow-Crvena, Rogging Crvena, žuta-crvena Opel, Crvena Opel) (Triholomopsis rutilans)
Uslovno jestiva gljiva koja pripada porodici. Neki to smatraju nejestim.
Šešir je konveksna, kad starenje gljiva postane ravni, promjer do 15 cm. Površina prekrivena malim crvenim ljubičastim vagama. Pulpa žutog okeya, u nozi svoje strukture više vlakana, u šeširu - gusta. Okus može biti s senfom i mirisom kiselog ili brušenja drveća. Noga se obično zakriva, u sredini i vrhu šupljine, na dnu zadebljanog.
Korisna svojstva OPY
Neke od najpopularnijih gljiva koje su dobile ime zahvaljujući svom mjestu rasta. Budući da gljive ne rastu odvojeno, ali žive celokupne porodice, a zatim oko jedne stvari lako možete sastaviti čitavu korpu ukusnih i korisnih gljiva, kojim se, usput, smatraju vrlo niskim kalorijskim proizvodom.
Korisne tvari uključene u sastav:
- Vitamini grupe B, C, PP i E;
- Elementi u tragovima (fosfor, kalijum, cink, gvožđe i tako dalje);
- celuloza;
- amino kiseline;
- proteini;
- Prirodni šećeri.
Šta je korisno? Zanimljivo je da, u sadržaju nekih korisnih elemenata u tragovima, na primjer, fosfor i kalijum koji su dio njihovog sastava, trebaju se sigurno natjecati rijekom ili drugim vrstama ribe. Stoga su ove gljive poželjno koristiti vegetarijance za sprečavanje poremećaja kostiju i koštanog tkiva.
Zbog visokog sadržaja magnezijuma, gljive, cinka i bakrenih gljiva, oni imaju pozitivan utjecaj na procese formiranja krvi, pa se preporučuju da se uzimaju sa anemijom. Samo 100 g podataka o gljivama, a tijelo možete ispuniti svakodnevnom stopom elemenata u tragovima potrebnim za održavanje hemoglobina.
Brojne vrste se razbacuju znatno se razlikuju vitaminom. Ako su vrste ovih gljiva bogata retinolom, što je korisno za jačanje kose, doprinosi mladima kože i zdravlja očiju, tada se drugi obdaru velikim brojem vitamina E i C, koji imaju blagotvoran učinak na imuni i hormonski sistem.
Takođe se smatraju prirodnim antisepticima, jer se mogu pohvaliti svojstva protiv raka i antimikrobnih svojstava. Prema njegovoj snazi mogu se uporediti sa antibioticima ili češnjakom, tako da su korisne da ga uzmu u prisustvu u tijelu crevnog štapa ili zlatnog stafilokoka.
Redovna upotreba moći će spriječiti razvoj kardiovaskularnih bolesti. U narodnoj medicini, ova gljiva se često koristi za liječenje patologija jetre i štitne žlijezde.
Šteta i kontraindikacije
Uprkos svim prednostima ovih gljiva, ovaj proizvod može nanijeti štetu:
- Niko ne bi trebao dati djeci mlađoj od 12 godina;
- Ortćek koji se nalazi u kiselim kitovima štetan je pacijentima sa obojenjem trakta, čira i gastritisa.
Kuhanje oh
Što se tiče upotrebe u hrani, treba smatrati da je donji dio noge oštar, pa je dobrodošao da koristi samo šešir od gljiva. Nakon prikupljanja, potrebno je temeljito oprati i ukloniti smeće. Glavne metode kuhanja nazivaju se kao što su prženje, kiselo i slijetanje. Gljive gljive mogu se skladištiti i zamrznuti.
Lažna pozadina: opis i fotografije. Kako razlikovati jestive šupe od lažnog
Iskusna gljiva s lakoćom razlikuje lažne šupe od jestivih, iako se određene vrste lažnog odmora uslovno smatraju uslovno jestivim, bolje je da ne rizikuju, ali da se vodi pravilom: "Niste sigurni" ne uzimajte ".
Kako izgledaju lažne laži? Boja pilomiranih kapa ima svijetlo bež ili smeđe boje, šeširi InedispIcal bit će oslikani vedri i mogu biti rđa-smeđa, opeka-crvena ili narančasta.
Posebno su opasni lažni sumpor-žuti kitovi, koji posjeduju sličnu stvarnoj boji.
Sumporno-žuti lažni kit
False Kandoll (Psatrell Candol) (lat. Psathyrella Candolleana)
Falconoen je vodom (psatirell vode vodom) (lat. Psathyrella piluliformis)
Da biste razlikovali oca od lažnog, morate znati i da će površina jestivih kape biti prekrivena posebnim skelama - vage, tamnije od samog šešira.
Lažno imaju glatku šešir, u većini slučajeva mokri, a nakon kiše postaje ljepilo. Kako se gljiva reše, pahuljice nestaju, takav bi trenutak trebao uzeti u obzir ljubavnike užarenih gljiva.
Razlika u FALSE pojavljuje se i u tanjiri gljivice. Obrnuta strana poklopca sadašnjih jedijskih jedijskih jedila temelji se na skupu bijelih, krem ili bijelih žrtava ploča. Ploče otrovne Oh zelene, svijetle žute ili masline-crne boje.
Lažna opeka-crvena Opel često ima kobweb edukaciju pod šeširom.
Cigla-crvena lažna Opel
Jestivi kitovi imaju karakterističan miris gljiva, lažno obično daju plijesan ili neugodno miris zemlje, a ima i gorki okus.
Da biste se zaštitili od bolnih muka i ozbiljnih trovanja, početak gljiva još uvijek treba biti fokusiran na glavnu razliku - prisustvo "suknje" ispod šešira na sadašnjost.
Lažni pesteri
Zanimljive činjenice o womburu
- Sve sorte nazivaju se velikim radnicima: sjedeći na pacijentima ili gotovo potpuno ne-vizualne ostatke drveta i pretjerano proširenih tla, ove gljive savršeno obrađuju bilo koju biomasu u korisne elemente u tragovima, čineći ga podlogom tla, čineći ga pogodnim i zdravim Rast drugih biljaka.
- U Rusiji je koža livada Opel korištena prema principu moderne leukoplastike: savršeno je ljuljala plitke rane iz rezova, sačuvanih od paljenja nakon opekotina i bacao bol.
- U stare vremenu, gljiva je pripisana čarobnoj imovini koja je ukazala na blago: Vjerovalo se da je pronađeno da se nađe, blago bi trebalo biti sahranjeno.