Smoldchchi

Smorchchki (lat. Morchella) - Ovo je porodica gljiva porodice razbijanja, redosled Pecittsy, klase Pezizomicetes, Podjela stabljika.

U broju staze za dolazne vrste uzrokuje diskusiju.Razlog je taj da za kovrče karakteriziraju značajna anatomijska morfološka varijabilnost (polimorfizam) u strukturi voćnih tijela, što ovisi o klimatskim faktorima njihovih segmenata njihovog rasta. Prema različitim autorima, sastav roda je od 3 do 150 vrsta.

Porijeklo imena mrvice je kontroverzno. Prema jednoj verziji, pojavila se iz ruske riječi "bora", jer gljiva ima presavijenu kožu šešira. Otuda, prijedlog: "Crashchka bori poput starca". Izraz Morchella dogodilo se ot Morchel, Old Njemački naziv ove gljive.

Smoldchchi

Smorchchki - Opis i fotografije. Kako izgleda gljiva?

Ovo su prve gljive koje rastu na proljeće. Njihova velika i mesnata voćna tijela sa visinom od 2-25 cm sastoje se od:

  • HATS (visok do 15 cm, promjera do 10 cm),
  • noge (duge do 10 cm i promjera do 5 cm).

Presomsko šešir, sferni zvono, konus ili elipsoidan, sa mrežom uzdužnog i poprečnog blistavih konveksnih rebara, ćelijski, mlaznice, odozdo, često krhki sa nogom. Vani, on podseća na pčelinje saće, a na rezu se može vidjeti da na njenoj vanjskoj strani postoje samo ćelije. Boja mu varira od prljavog sivkasto-bijele za tamno smeđe, ovisno o vrsti i starosti voćnog tijela.

Smoldchchi

jedan. Curry Curry (lat. Morchella Conica), autor fotografije: Jörg Hempel, CC BY-SA 2.0 de. 2. Sudar visoko (lat. Morchella Elata), autor fotografije: Jason Hollinger, CC za 2.0. 3. Smeret steppe (lat. Morchella Steppicola), autor fotografije: Andrew Butko, CC BY-SA 3.0. 4. Luda jestiva (lat. Morchella Esculenta), autor fotografije: Björn s ..., cc by-sa 2.0.

Noga sjajnog, bijelog ili žuto-smeđeg, cilindričnog, upstanta ili posude koja se širi ili vrlo gusta, ponekad furandna ili uzdužno-ljuska, ljuskala ili glatka, krhka.

Sva voćna tijela pionira obično je šuplja iznutra, sastoji se od obojenog, snažno razgranati gifa s promjerom od 5-10 μm. Gif-ovi su odvojeni jednolično smještenim particijama (septorima), u centru od kojih se događa vrijeme, kroz njenu migraciju hranjivih sastojaka i organoida.

Smoldchchi

Meso gljiva je vosak bijelo, češće krhko i tanko, sa ugodnim mirisom.

Smoldchchi

Reprodukcija Smorchkova

Jasan ili seksualno pomnožen.

  • Metoda reprodukcije dijelova micelijuma (tijelo gljiva) ili konidije (fiksne sporove).
  • Pomorska reprodukcija se vrši uz pomoć askozira (ćelije s pola skupom kromosoma) zreći u vrećama (ASSK). Torbe u gljivama formiraju se u voćnim tijelima (apotet), čija je formiranje prethodno seksualni proces koji se naziva somatogamija. U ovom slučaju vegetativni gifovi različitih pojedinca spaja.

Brojke nisu lamele, a ne cevaste gljive. Himemiforna je glatka. Sporni sloj (GIMANTA) nalazi se na dnu i padinama Ryubea i sastoji se od 8 ascohruph torbi. Aski Veliki, cilindrični, na gornjem zaobljenom. Elipsoidni askospores ili sferični, sa neujednačenom površinom ili glatkom, smještenom u jednom redu, multi-core dospijeća. Smorchkov sporovi mogu biti bezbojni ili malo žućkasti. Mogu se vidjeti pod elektrokopskom mikroskopom elektrona. Ispusni spor reguliran je sunčevim zračenjem i javlja se postepeno.

Životni ciklus Smorchkova započinje klijanjem višejezgrenih askospora. Sjemenar daje početak primarnog milejskog miležnika Haploida, koji postoji vrlo kratko vrijeme. Askospore su u mogućnosti klijati čak i nakon dužeg odmora ili skladištenja, nakon 4-5 godina. Gifs od primarnog micelijskog uvlačenja obrasca anastomoza (priključak dva gif od jedne gljive) ili se spajaju s hipovima drugog primarnog micelija. Kao rezultat spajanja pojavljuje se diploidni multi-jezgrani organizam. Ubuduće je u stanju da uđe u simbiozu s višim biljkama, formira kostijske spione ili sklerozije (pozornica za odmor). Glavni razlog formiranja sklerokija je nedostatak hranjivih sastojaka u tlu. U životnoj ciklusu Smorchkov prevladavajućeg (vegetativne) faze dominira.

Smoldchchi

Gde uvijači rastu i kada se mogu sakupljati?

Škrobne gljive su uobičajene za umjerenu traku sjeverne hemisfere: Sjeverna Amerika i Euroazija. Nalaze se i u planinskim predjelima Turske, Indije, Gvatemale, Meksika. Odvojene vrste poznate su u područjima sa mediteranskim i suptropskim klimama. Na južnoj hemisferi, nekoliko predstavnika roda raste u šumama Australije, Tasmanije, Čilea i Argentine. U Rusiji rastu 5 vrsta omirka. U osnovi, oni zauzimaju mješovite i listovne šume, ali neke se vrste nalaze u taigri.

Prve opružne gljive pojavljuju se u aprilu-maju, a namerički nameri rastu malo kasnije. Ovisno o vremenu, rok za njihov izgled može se pomaknuti 2-3 tjedna. U periodu počinje u periodu kada se šuma oslobodi snijega, a Wiji Fern će se odvijati. Vrijeme prikupljanja strela je kratko i iznosi dvije sedmice. Manje često se u jesen pojavljuju gljive, ali u ovom periodu među obiljem drugih gljivica imaju malo praktičnog značaja.

Smorchchki zauzima padine ravnina, šuma i rubova, obrastao zeinsom, oksianom, oblogom šumskih puteva, rezanje. Često i u velikim brojevima nalaze se na Grcima, 2-3 godine nakon požara, rastu na ugljenisanim panjevima i požarima, gdje prikupljati obale i linije mogu biti najuspješnije. Sve gljive, snježnije preferiraju svijetla mjesta i mokro vrijeme: kad se tlo osuši, a na njemu se pojavljuje puno bilja, na njemu se pojavljuje puno bilja, predstavnici kompanije više ne nađu.

Smoldchchi

Koja je razlika između majica iz linija?

Zapadnici (lat. Gyromitra) - Ovo su gljive koje se često zbunjuju sa kovrčenjima. A oni i drugi se pojavljuju otprilike odjednom. Oni ih prodaju pod opštem imenom "Smark". Ali linije su otrovnije, posebno u sirovom obliku, a u nekim se zemljama pripisuju i nejestivoj. Ispod su razlike između ovih gljiva.

  • Površina šake za šešir ne sadrži ćelije, to je namotavanje i valoviti (sličan mozgu ili pročišćenom orahu), asimetrični i ne raste na nogu. U Crimson-u ovaj dio mičelijuma ima ispravniji oblik, prekriven je konveksnim rebrima različitih u dubinama ćelija i gotovo sve vrste uzgajane na nogu.
  • Šeširi u boji Strachridge zhilto-smeđa, smeđa, smeđu smeđa ili pješčana, često sa crvenkastom nijansom. U kustoru je prljavo-sivkasto-bijelo ili tamno smeđe boje.

Smoldchchi

Fotografija s lijeve strane: luda jestiva (lat. Morchella Esculenta), autor fotografije: Björn s ..., cc by-sa 2.0 - fotografija s desne strane: zajednička linija (lat. Gyromitra Esculenta), autor fotografije: Botaurus, javna domena

  • Razlikovati slamu s linije može biti i na nozi. Linija nogu je kraća (3-6 cm) i deblji (promjer do 5 cm). Ona je neujednačena i često naduvana u bazi. Ponekad se to uopće ne dogodi. U COOR-u, dužina nogu je otprilike jednaka šeširu. Pored toga, ona je vitka.
  • Linija tijela nije udubljena iznutra: Ispunjena je particijama i konvolutom. Na rezu je bijela s ljubičastom nijansom. Slatka šešir i noge su obično prazni iznutra, a bijeli meso gljiva, vosak i krhki.

Smoldchchi

Fotografija s lijeve strane: steppe wort (lat. Morchella Steppicola), autor fotografije: strijela, cc by-sa 3.0 - foto desno: džinovski ubod (lat. Gyromitra Gigas), autor fotografije: Vavrin, cc by-sa 3.0

  • Još jedna razlika između gljiva je rasti. Linija se češće nalazi ispod breze i jela. Kamrake moraju biti proizvedene u gubima Ivnyaka, jelša, u hrastovim grožđem i volovima, ali ne ispod drveća, već na rogu.

Smoldchchi

Usput, lažna uvijanja u narodu često se naziva običnom linijom (lat. Gyromitra Esculenta) (na fotografiji). Ali njegov šešir je lako razlikovati prema gore opisanim vanjskim znakovima. Fotografija Koongo940 (Fréderic Coon), CC BY-SA 3.0

Mogu li ih biti namijenjenih i kako ih pripremiti?

U praksi, Smortss pripadaju grupi uslovljačalno jestivih gljivica 3 kvalitetne kategorije. To znači da ih možete pojesti, ali ne u sirovom obliku, već nakon ispravne prethodne obrade. Činjenica je da u kovrče sadrže štetnu gelveličnu kiselinu s hepatotropijskim i hemolitičkim efektima. Stoga se u sirovom obliku, ove gljive ne mogu konzumirati. Prije kuhanja, trebaju dobro isperiti i vrisnuti kipućom vodom. Tada se gljive kuhaju u slanoj vodi 10 minuta. Od otrova visoke temperature ne uništava, ali ide u dekoltiju: mora se spojiti, a pisati gljive i isperiti nekoliko puta u toploj vodi. Tek nakon toga možete početi kuhati posuđe iz ribizle. Mogu se kuhati, gušiti ili pržiti, ali u svakom slučaju je preporučljivo da ne koristi više od 200 grama sprata dnevno.

Gljive se mogu sušiti na suncu: ravne sunčeve zrake uništavaju toksine. Sušena ribizla čuvaju se u suvom tenku. I u zamrznutom obliku mogu se držati u zamrzivaču prije godine.

Smoldchchi

Možete sakupljati i jesti samo mlade obale. Stare nejestive gljive lako je identificirati promjenu boje: s godinama, šešir za skupljanje postaje gotovo crna (vidi. fotografija). Foto: Jerzy Strzelecki, CC BY-SA 3.0

Vrste kovrča, naslova i fotografija

  • Luda jestiva (obična, stvarna) (lat. Morchella Esculenta) - uslovno jestiva gljiva. Raste u mješovitim, crnogoričnim i širokim šumama umjerenih geoteze sjeverne hemisfere - u Euroaziji (u Japan) i Sjevernu Ameriku, a također se susreću u Australiji i na otoku Tasmaniju.

Njegov šešir je uski, uski, izduženi, sa zaobljenim, stotinu oblika, raznim ćelijama. Njegova visina doseže 3-7 cm, promjera - 3-6 cm. Boja šešira smeđa ili okhryno-smeđa. Unutarnji dijelovi za upaljač Ribra. Noge zamrznutog običnog ima visinu od 3-9 cm i promjer od 2,5-3,5 cm. Bijela je, produžena u bazi, uzdužno naboran. S godinama noga stiče žućkasto ili krem ​​hlad, potpuno sazreva gljiva ima sivu i baršun. Šešir iz ovakvih kovrča u potpunosti je učvršćen rubovima nogom: na ovom znaku, gljiva se može razlikovati od sličnog izgleda voštanog šešira. Voćno tijelo u šupljinu iznutra. Bijela meso gljiva, vosak, vrlo krhka i tanka. Ima ugodan miris i nesigurni ukus. Rijetko postoje jestive obale, iako je ovo najčešća vrsta.

Smoldchchi

Smoldchchi

  • Curry konus, luga (lat. Morchella conica) - kategorija gljiva III (sa srednjim okusom), uslovno jestivo. To se često javlja u boru, ponekad u listopadnim šumama, na šumskim rezovima, među grmljem, pa čak i iz šume, ponekad u Tundra, vrtova i parkovima srednje Azije, na visini od 2600 m nadmorske visine.

Konična valuta, poput linija, pojavljuju se u aprilu, povremeno u junu. Spolja, slični su kroka. Šešir gljiva ima promjer do 5 i visine do 10 cm. To je konusni, manje često u obliku jaja, mirisan sa nogom, smeđom ili žuto-smeđom, s mrežnom površinom. Ćelije su pomalo izdužene. Noga dugačka do 5 cm i debljine do 2 cm, cilindrična, ponekad sužena u bazi, bijeli ili slabo žuti s uzdužnim žutom. Smash reneming pulpa, tanka, krhka. Smorchchka Ova vrsta dobro rastu gdje ima padalicesa. Znajući to, neki vrtlari su ih nosili oko stara stabla jabuke. Neke klasifikacije ne razlikuju takvu vrstu kao neovisna, pozivajući ga na krunu jestivom.

Smoldchchi

  • Sudar visoko (lat. Morchella Elata) - uslovno jestivo, prilično rijetko gljiva, eksterno slična i prethodnim pogledima, ali odlikuju se tamnim bojama i velikim voćnim tijelom. Posebno je istaknuo rebra svojih ćelija. Oni su tamno smeđe boje, za razliku od masline-smeđe unutrašnjeg dijela "Sot". Visina topline - 4-10 cm, prečnik - 3-5 cm. Unutrašnjost u blizini trokutastih ili dijamantskih ćelija u obliku ograničavaju, uski, vodoravni nabori. S godinama bojenja cijelog šešira potamnjuje i postaje smeđa. Noga sa visinom od 5-15 cm i prečnik od 3-4 cm odbijen je, ima bijelu zrnatu površinu. S godinama, noge u boji mijenjaju se u žuto smeđe ili žutu.

Visoka nameri rastu u šumama svih vrsta na plodnom tlu, na požarima, šumskim ivicama, u pješčanim i mahovinskim mjestima. U Rusiji se javljaju svuda osim sjevera. Evropa se smatra delicijama.

Smoldchchi

  • Mimorchka polu-ili hibridni (lat. Mitrophora Semilibera, sin. Morchella Semilibera) - Uvjetno jestiva gljiva, uobičajena u okrugu Rajna u Njemačkoj i ušao u Crvenu knjigu Poljske.

Šešir gljiva zvona-konusna konusna, sa žutim smeđim ćelijama, nepravilnom rombičnom obliku. Ribe ćelije su tamnije, do crne. Visina kape doseže 2-3 cm, promjer - 1,5-2,5 cm. Ne odrasta noga, njegove su ivice besplatne. Noga je dugačka (dužina 4-7 cm i promjer 1-1,5 cm), zadebljana u podnožju, žutu ili bijelu, s pobunom ili glatkom zrnatom površinom. Meso gljiva je bijela, krhka, vosak, nema poseban ukus i aromu.

Hibridni nameri su potrebni u maju u listopadnim i miješanim šumama, u parkovima, grožđama i vrtovima, u travi ili na golom tlu.

Smoldchchi

  • Smeret steppe (lat. Morchella Steppicola) - uslovno jestiva gljiva i najveći brak koji raste u Rusiji, čija ukupna visina može dostići 25 cm, a masu - 2 kg. Raste na otvorenim prostorima: u stepi i šumskom stepenu, posebno tamo gdje postoje organske tvari nakon ispaše životinja. Pojavljuje se kada dnevna temperatura prestane do pada ispod + 15 ° C.

HAP u stepke zakrivljenoj kugli, visini i promjer 2-10 cm, sivkasto smeđe boje, iznutra podijeljene u odjeljke. Rubovi kapica uzgajaju se na kratkoj bijeloj ili krem ​​nogu koja imaju visinu od 1-2 cm. Voćna tijela se vrlo brzo razvijaju i žive samo 5-7 dana. U uvjetima mokrog proljeća, dolaze nakon lutoslenske zime, gljive su puno, oni formiraju "vjetroviti krugove". U sušnim godinama, Steppe Shores se ne pojavljuju uopšte. Voćno tijelo gljiva je vrlo gusto, gotovo da nema unutrašnje šupljine, a kapu je prekriven malim brojnim ćelijama. Meso je elastično, bijelo, meko.

Gljiva se nalazi u centralnoj Aziji, Rusiji, Poljskoj, Nemačka. U njegovim manjim ćelijama, zemljište ili pijesak punjeni su iz kojih se gljiva može očistiti. Preporučujem da ga isperite nakon ključanja, a prije kuhanja rez duž 2 polovine.

Smoldchchi

  • Mattone-nog (lat. Morchella Crassipes) - Rijetko uslovno jestiva gljiva, navedena u Crvenoj knjizi Ukrajine. To je prilično velika gljiva, čija ukupna visina doseže 23,5 cm. Šešir mu je cilindričan, široko oblikovan, konusna ili ovalna, žuta-siva ili maslina-smeđa, 5-8,5 visina (maksimalno 12) cm, promjer 3-5 (maksimalno 10) cm. U zrelom stanju šešira bliski u nogu. Ćelije grube kape, sa ritved crvenkasto smeđim rebrima. Noga je žućkasto-bijela, s neravnim uzdužnim utorima, na dnu brdovitog i zadebljanog, slične golim korijenima stabla. Visine noge 4-17 cm, promjer 4-8 cm. Meso krhko, bijelo, vosak, lijep ukus.

TOLSTONE-TEGE SMERRCHES raste u Sjevernoj Americi, u zapadnoj i srednjoj Europi u velikim šumama na plodnim tlima.

Smoldchchi

  • Okrugli okrugli ili žuti (lat. Morchella Rotunda) - Uvjetno jestiva gljiva ukupne visine od 12-20 cm. Šešir okrugli ili okrugli, visina 5,5-8,5 cm, promjera 5-10 cm u promjeru. Ćelije na njemu nalaze se u dubini valovitih i netačnih Röber-nabora. Bojanje Ryoebers žućkasto, dno i zidovi ćelija smeđe-oker. Noga sa visinom od 7-12 cm, prečnika 4-8 cm, bijelom, sa naborima i zadebljanjem u bazi, završilo je u gornjem dijelu, žutilicu ili bijesu s godinama. Bijelo meso, krhka, sa ugodnim ukusom.

Ovna kovrča na jugu umjerenog pojasa sjeverne hemisfere, susreće se na Krimu. Neke klasifikacije smatraju ovu vrstu kao sinonim Morchella Esculenta.

Smoldchchi

Prednosti i šteta Smerkhova

Brojke su tradicionalni prehrambeni proizvod u mnogim zemljama svijeta. Poput ukusnih aditiva za glavna jela smještaja i linija poslužuju se u Europi restorani. Sastav gljiva uključuje bogat kompleks organskih i minerala:

  • Do 25% proteina,
  • Neophodne aminokiseline (treonin, lizin, valin, metionin, izoleucin, leucin),
  • Sve grupne vitamini u,
  • Minerali (ZN, K, MG, CU, CA, NA, FE I DR.).

U tradicionalnoj istočnoj medicini azijskih zemalja (Indija, Kina itd.) Pruši se u obliku dekocija, hasa i informacija. Literatura kaže da zbog upotrebe voćnih tijela i vodenih ekstrakata vrsta M. Deliciosa (Ukusna pukotina), M. Conica (konusni ivičnjak), M. Esculenta (Cruchchka jestiva) Poboljšava funkciju gastrointestinalnog trakta, povećava imunitet, upalni procesi se smanjuju. U Rusiji je za prekršaj katarakta, miopije i starosti povezanih sa katanovima. Moderna naučna istraživanja potvrdila su ljekovita svojstva gljiva M. Conica i M. Esculenta. Tvari uključene u njihov sastav podstiču rad imunološkog sistema i poboljšavaju razmjenu procesa.

Pored korisnih svojstava Smorchkova, postoje kontraindikacije. Ne preporučuju se jesti za djecu mlađu od 12 godina, trudnice i njezičke majke. Pored toga, nepravilno kuhane, sirove ili stare kovrče mogu prouzrokovati trovanje, uništavanje crvenih krvnih zrnaca i žutice.

Smoldchchi

Trovanje naglaskom: simptomi i prva pomoć

Stare, sirove i pogrešno kuhane kovrče mogu se otrovati. Simptomi toksikoze počinju se manifestirati oko 6 sati nakon upotrebe gljiva. Prvo se pojavljuju:

  • Bol u stomaku,
  • mučnina,
  • Povraćanje bile,
  • Srčane palpitacije,
  • dijareja,
  • glavobolja.

Ovisno o dobi i zdravstvenom stanju zadivljene trovanja, kovrče se mogu prenijeti teže ili lakše. Daljnje širenje otrova na tijelu dovodi do uništavanja krvnih eritrocita i, kao rezultat:

  • Do slabosti,
  • pospanost,
  • Vrtoglavica,
  • blijeda koža.

Ako nakon ove pomoći neće biti donesena, onda dan kasnije, otrov Skrova izazit će uništavanje ćelija jetre, oštećenja bubrega i mokraćnog puteva. To će biti neugodnih senzacija tokom mokrenja.

Treća faza je učinak toksina na nervni sistem:

  • Otrovana osoba postaje neadekvatna,
  • Ima konvulzije, halucinacije,
  • Može ići kome.

Trovanje gljivama može se nastaviti od dana do 2 tjedna, ovisno o stanju ljudskog imunološkog sistema. U ribizlu sadrže veliku količinu bilirubina, tako da trovanje može dodatno biti popraćeno žutim kožom.

Ne postoji protuotrov protiv toksina toksina, a za izlaz otrov iz tijela potreban je mehaničkim putem. U ovom slučaju, sledeći postupci pomoći će:

  • Perenja stomaka,
  • Čišćenje klistih,
  • Prijem aktiviranog ugljika ili drugog sorbenta,
  • Potrošnja velike količine topline tečnosti,
  • i budite sigurni da pozovete ljekara tako da nastavlja potreban tretman.

Smoldchchi

Zakrivljenost Smorchkova kod kuće

Smorchchki su češće sapropite (odnosno, napajanje za njih je mrtva podloška organskog porijekla). Neke su vrste sposobne formirati Mikurizu s višim biljem, sa crnogoričnim ili listopadnim drvećem.

Saprofit Vrste glađu ljudi u kojima su u kulturi uveli u kulturu i razvijaju nekoliko načina da njeguju svoje kultivaciju. Na primjer, u Francuskoj je u otvorenom tlu, sapropidi koji raste pod pale jabuke uspješno se uzgajaju. Bilo je i pokušaja da se u industrijskim razmjerima raste na pijancima, ali nisu bili okrunjeni uspjehom.

Gljive koje dobro rastu na Grkama, u Njemačkoj je naučilo rasti, zaspati u kriški tla micelijum-pepela ili papirnog pepela. Kao đubrivo koristite kravlje stajsko gnojivo, dobro prezapornog komposta ili humusa. Na jesen je plantaža sa gljivama prekrivena palačom ili prostirkima slame, koja se u proljeću uklanjaju.

Možete pokušati drugi način za uzgoj Smorchkova: Stavite u kantu s toplim kišnim vodama šake i bunare. Rezultirajuće rješenje treba da se izlije pripremljeni krevet. Takav rad je bolji za obavljanje u oblačnoj sirovo vrijeme u aprilu-maju. Grebeni se preporučuju da se malče sa humusom i sakriju piljevinu ili staru koru do sljedećeg proljeća. U povoljnim uvjetima, na njima će se pojaviti gljive. Optimalna temperatura tla za rast puvrhrane je 15-16 ° C.

Smoldchchi

Zanimljive činjenice o kuru

  • Dugo se Smorchchki smatrao nesposobnim, pa čak i otrovnim gljivama. Spominjanje toga može se naći u radu. Duma "grof Monte Cristo".
  • Evropski naučnici dokazali su da pripreme iz Smorchkova ojačaju slabe mišiće očiju i čine je mnogo efikasnijim supstancama pripremljenim na temelju borovnica.
  • Stanovnici Sjedinjenih Država i Evropa razlikuju se do vina do delikatežnog Mushbinea, nema inferiornijeg ukusa čuvenog tartufa. Početkom prošlog stoljeća, Velika Britanija priznala je ovu gljivu s nacionalnim blagom, a Minnesota vlasti u 80-ima 20. stoljeća dale su se namijenjene službenog simbola države.
  • Smarke se rijetko nalaze na istom mjestu dvije godine zaredom. Naučnici ne mogu riješiti svoje tajne i naučiti kako njihove gljive idu na znatne udaljenosti.
  • Indigo - prirodni pigment tamno plave, proizveden od viketa. Njegova sigurna upotreba u hrani, farmaceutskoj i svjetlosnoj industriji bila je naučno dokazana.
: