Svinjetina tanka

Opis

Naslov roda porno na latinskom - "Paxillus", koji je preveden kao "mala torba, kulek". Očigledno, ukazuje na pojavu ove gljive. Ali na ruskom se naziva na put, jer je njen mesni mladi šešir sličan svinjskom zakrpu. Pored toga, u raznim regijama, gljiva je dobila posebnu "lokalnu" imenu: Pinar, svinjska uha, soloha, Dunka, Corovnik, Hafornji, Fetyuha, Falink, ljuljašku, porodu, solopen, solomacha. Njihovo porijeklo nije uspostavljeno.

Svinjska tanka je otrovna, nejestiva gljiva. Do 1981. godine smatran je uslovno jestivom gljivama, ali pre 25 godina, svi predstavnici ove vrste zvanično su pripisani nespornim i otrovnim gljivicama.

Naučna klasifikacija upletenog zavoja: Klasa agarikommiceta, Naručite čađe, porodični porny.

Kako izgleda

Veličina Svinjska tanka odnosi se na male gljive. Njegov "rast" ne prelazi 10 cm, maksimalni promjer šešira - 20 cm.

Šešir

Za uvijene tanke, takve boje kapica, poput maslina, žućkasto-smeđe, crvenkastosmeđe, sivo-smeđe boje. Ozbiljnost boje se mijenja kako se gljiva raste, šešir postepeno postaje tamniji. Iz dna šešira sivkasto bijele boje može biti prisutan svijetlo žuto ili crvenkasto-smeđe nijanse.

Prečnik kape se kreće od 5 do 20 cm. Srednji promjer 12-15 cm.

Ploča, zaobljena ili blago izdužena. Mlade gljive imaju konveksnu, zrelu - ravnu ili konkavnu. Ivica je valovita, bit će isključena.

U strukturi kapu gljiva, gljiva je gusta, mesnata, sa suvom, grubom površinom koja nakon kiše postane dodir.

Meso

Meso uska konzistentnost, obojena u blijedožutu žutu. Mlada gljiva ima meko, zrelo - labavo. Na sloju ili rez postaje mračan. U suidnom vremenu postaje crv. Miris i ukus nisu izraženi.

Noga

Mala noga. Dužine od 3 do 10 cm, promjera 0,6 do 3 cm. Obojen u zelenkasto žuto ili žuto, slično bojnoj kapi ili malo upaljač. Čvrsta, cilindrična, mat, glatka površina.

Gde raste

Svinjetina je tanka distribuirana u Rusiji, u svim regijama, osim za krajnje sjever, a sastaje se i na istoku, Južnoj i srednjoj Europi, u zemljama sa umjerenim klimama.

Gljiva raste u šumama svih vrsta: listopadni, miješani i četinarski. Kao i na poljima, pašnjacima, u antropogenim pejzažima (gradovi, parkovi, trgovi, vrtovi, vrtovi, odlagališta). Obično preferira sjenovitu, vlažna mjesta, poput šumskih ivica i čistača, periferiji močvara. Svinjetina za rast zahtijeva plodno bogato tlo.

Rijetko se susreće sa blizancima tankim u ekstremnom sjeveru.

Kad se Twin izgleda tanko

Gljive pasmine sporovi. Mycelium Pebushka Slim počinje rasti od sredine juna do novembra.

Sezona masovnog plodnosti smatra se tri mjeseca: jul, avgust, septembar.

Za rast ove gljive važan je dovoljan nivo vlage, kao i stanje tla, koji bi trebao biti bogat dušikom i dobro je osuđen.

Jestivost

Svinjska tanka je otrovna, nejestiva gljiva. Sastav svoje pulpe uključuje tvari pod nazivom lektina, toksičnih svojstava čime ne eliminiraju višestruki toplinski tretman. Pored toga, gljiva može sintetizirati tako opasan otrov kao muskarin, što ga izjednačava s otponošću majci.

Svinjetine sadrže specifične antigene, koje su u ljudskom tijelu povezane sa ćelijskim membranama. Kao rezultat toga, imunološki sustav započinje da će svoje ćelije smatra neprijateljskim i pokušajem da ih uništi. Ovaj proces dovodi do oštećenja crvenih krvnih zrnaca, razvoju hemolitičke anemije i da krši rad bubrega. Budući da je generacija antitijela imunološkog sistema spora, poraz tijela se ne može pojaviti naglo i brzo, već se pojaviti s vremenom.

Pored toga, twist tanki nakuplja teške metale, radioaktivne izotope koji mogu postati dodatni razlog za ljudsko trovanje. Neki ljudi uzrokuju alergijske reakcije.

Vrste

Do roda, twing pripada 35 vrsta gljiva, od kojih je najčešći opisani u nastavku.

Olchov blizanci (lat. Paxillus filamentosus)

Otrovna gljiva, rastu u listopadnim i miješanim šumama Evrope (Rusija, Njemačka, Francuska, Poljska, Rumunjska, Italija, Španija, Bjelorusija). Raste pod jelševima i volovima. Oblik šešira je lijevak, ivica valovita, spuštena. Obojen u žućkasto smeđe ili crvenkasto smeđe sa sobom. Na vrhu suvog šešira, ljuljasti ili prelomljeni. Pulpa žućkaste boje, gusta u mladoj gljivama, u zrelosti - labav, miris nije izražen. Promjer kape do 8 cm. Noga je mala, visina do 5 cm, promjera 1,5 cm. Primjerne su ploče skrivene žute boje, u bazi su povezana na ćelijski pleksus. Noga je veća iz šešira sužava knjigu. Period plodova počinje krajem juna i završava sredinom septembra.

Svinjska mast (filc) (lat. Tapinella atrotomentosa)

Rijetke vrste jelena. Uzgoj u evropskim zemljama sa umjerenim klimama. Wild u crnogoričnim šumama, gdje se nalazi na korijenima, panjevima, u padu igle. Šešir veliki, promjer do 20 cm, ivica će se okrenuti unutra. Obrazac se mijenja kao zrelost gljivica, ponekad izgleda kao jezik. Bojanje šešira smeđa ili zelenkasto-smeđa, na balvety-u na dodir, stare gljive suši i pukotine. Ploča gljiva sa svijetlo žutim pločama, koje kada pritisnete postaje tamno smeđe boje. Meso je voda, žućkast, ne posjeduje specifičan miris. Noga je mala, maslinasto smeđa ili smeđa, pomorska, mesnata, gusta, nalazi se češće na rubu šešira.

Tapinelala Panusovy ili Twin (lat. Tapinella panuoides)

Otrovna gljiva - svinjska ukhoud - raste u četinarskim šumama (Rusija, Kazahstan), grupe ili jedan. Često možete pronaći ovu gljivu u padu iglu ili na mrtvom drvetu. Prolazeći na zidovima drvenih kuća, gljiva postaje uzrok njihovog objavljivanja. Tvrdi šešir, promjer do 12 cm, na malom nogu, koji raste i praktično se spaja sa šeširom tako da je nevidljivo. Oblik kape u obliku slova, ili nalik školjku. Grube ivice, zupčanik ili valovito. Na vrhu šešira u mladoj gljivi - baršunasto, zrelo - savršeno glatko. Bojanje žućkaste smeđe ili oker. Pulpa je gusta, gumana, žućkastom ili svijetlo smeđa, kada pritisnete boju, ne mijenja se, karakterizira ga izrečeni pretišni conionski miris.

Svinjski amonijak (lat. Paxillus Ammoniavirescens)

Otrovna gljiva, koja se distribuira u zemljama kao što su Italija, Portugal, Njemačka, Francuska, Španija, Engleska, Švedska. Javlja se na sjeveru Afrike. Uzgoj u urbanim parkovima, vrtovima, blizu listopadnih i crnogoričnih stabala, možete ga upoznati i na šumi ili na obali male rijeke. Gljive male (visine noge do 10 cm). Šešir mesnata gusta, bež-smeđa sa svijetlim zelenkastom nijansom. Njegov promjer ne prelazi 12 cm. Period frukcije vrsta pada na jesen. Razlikuje se u velikim smeđim sporovima, do 6 mikrona u iznosu od.

Sporian svinjetina (lat. Paxillus opscuriSurus)

Otrovna gljiva, koja je uobičajena u crnogoričnim šumama, u hrastovim i vapnovima, te u pašnjacima evropskih zemalja. Šešir od svijetlo smeđe ili zlatne smeđe boje, ivica njezine valovitog, podignutog. Dimenzije variraju od 4 do 13 cm. Ploča gljiva, sa zlatnim smeđim ili crvenkastim pločama ispod šešira. Bijelo meso, ponekad smeđe, miris mekan, ugodan. Noga se širi do kapu od zemlje, dugačak do 8 cm, obojena sivim ili žućkastom. Period plodova počinje početkom ljeta i završava kasno u jesen.

Rusher svinjetina (lat. Paxillus rubicundulus)

Pogled je rasprostran na evropskom kontinentu, posebno se često često nalaze na vlažnim zemljama duž obala rijeka, u svijetlim šumama, gdje raste pod jelšem. Šešir karakterističnog oblika lijevka promjera ne prelazi 15 cm, površine glatke ili baršunaste boje. Oslikani šešir u smeđoj, žućkasto smeđi, sivo-smeđi, rusty-ocher sa crvenkastom bojom nijansa. Pločasto gljive, sa tankim, čestim pločama, žućkasto-crvenim ili žuto-smeđom, kada su pritisnute, oni su pritisnuti tamno smeđe boje. Pulpa se može obojiti bijelom ili žuto-smeđom, na rezu postaje crveno-smeđa. Visine noge do 8 cm, oblika cilindrične boje, boju žućkaste mlade kopije, zrele noge crvenkastosmeđe.

Proljeće nazad (Lat Paxillus Vernalis)

Raste u planinama Sjeverne Amerike, u listopadnim šumama, pod aspenom i brezom. Ova je specifikacija uobičajena u zemljama kao što su Estonija, Danska i Ujedinjeno Kraljevstvo. Nedostatak konveksnog oblika, glatka ili blago hrapava, slikati žuto-smeđe. Meso je gusta, mesnata, žuta, mirisa, postaje crveno-smeđa na rezu. Noga je visoka do 9 cm, promjera 2 do 2,5 cm. Boja se podudara sa šeširom. Ploča gljiva, sa žućkastom ili blijedo zelenim pločama, koje su sklone trgovcu. Plodno započinje krajem ljeta i traje do sredine jeseni.

Kako razlikovati

U nekim regijama šljunak se nazivaju crni utor (LACTARIUS CECTOR). Potonji pripadaju porodici sirovina i konvencionalne su jestive gljive, pa je važno biti u stanju da ih razlikuje od otrovnog okretanja.

Crni Grusso podsjeća svinjski tankim bojama i veličinama. Tanjurni šešir u promjeru od 7 do 20 cm, noge iz 3 do 8 cm. Gljiva obojena u tamnu maslinu, žućkasto-smeđe ili tamno smeđe boje.

Moguće je razlikovati crnu klica za činjenicu da njegov lomljivi bijeli meso na sloju postaje sumpor, a twist tanak - smeđa ili crna. Njegov šešir u središtu depresivnih. Pored toga, crna se Grdddry raste u miješanim šumama, posebno u breze, gdje je šljunak manje uobičajen.

Crna utor sol ili koristite svježe za kuhanje drugih jela. Saljeni teret postaju ljubičasta burgundija. Prije kuhanja natopljeni su i sušeni da se riješe karakteristične gorčine.

Trovanje pristanište tankim

U slučaju trovanja, zaokret finih simptoma se ne razvija odmah, najčešće u slučaju ponovljene upotrebe u hrani. Težina trovanja ovisi o tome koliko su ih jeli, kao i iz stanja ljudskog zdravlja. Najveća grupa rizika je djeca i osobe sa oslabljenim imunitetom.

Otrovanje morskog kazne karakteriziraju sljedeće karakteristike: bol u trbuhu, povraćanje, proliv, žutu kožu, oštro smanjenje mokrenja, povećanje hemoglobina za urinu.

Prva pomoć za trovanje

Pri prvim simptomima pokvarenja pokvarenja, važno je odmah izazvati hitnu pomoć. Specifični antidot ne postoji, pa je potrebno započeti tretman što je prije moguće kako biste izbjegli smrtonosni ishod. Akutna autoimuna alergijska reakcija da se ova uzrokuje gljive smanjuje antihistaminski lijekovi. Paralelno, plamafere i hemodijalizi.

Zanimljivosti

Dugo se okret pripisuje grupi uslovno jestivih gljiva. Prvi dokumentovani trovanje njima dogodilo se njemačkom Mikogo yu. Sheffect, koji, nakon jela, šljunak razvili dijareju, povraćanje, temperaturu porasta. Dvije sedmice kasnije, naučnik je umro zbog akutnog zatajenja bubrega. Dogodilo se 1944. godine.
U Rusiji je svinja zabranjena da se proda od 1981. godine.
Kineska tradicionalna medicina primjenjuje zaokret tanko za grčeve i kao sredstvo za minelakciju.

Video

:

Bos.HotComx.info / Zanimljivo