Stubovi
Latino ime: Lentinus Naziv engleskog jezika: Rafinirati Domena: Eukarota Kraljevina: Gljive Odjel: Basidiomicetes Klasa: AgariComicets Narudžba: Poliptores Porodica: Poliptores Rod: Pilolac Jestivost Jestiva gljiva
Opće informacije o Fungi
Čepovi pripadaju porodici polporovinskih porodica (polyporaceae). Ime njih povezano je s karakterističnom karakteristikom gljivice da uništi drvo drveća, panjeva i umjetnih struktura na kojima rastu.
Karakteristike pilolatora gljiva
Šešir
Plotle šešir u promjeru 4-10 cm, ivica ivica. Mlade gljive imaju konveksne šešire, s godinama u svom centru, fuhneloveidu. Površina bijelog kape prekrivena čekim crnim i smeđim vagama. Vage su smještene krugove, većina njih u centru. Boja kapa kao zrela gljiva iz bijele do smeđe boje.
Meso
Bjelkasto kolovoz pulpe sa karakterističnim oštrim mirisom. Neka vrsta imaju vrlo elastičnu.
Noga
Noga je tanka, promjera 3-5 cm, obrazac je netačan, često zakrivljen. Na površini nogu su iste vage kao na šeširu. Noga knjiga suža.
Gde rastu pylografi
Čepovi rastu kolonije na mrtvom šumu listopadnih stabala, na ravnicama i u planinama. Gljive se često nalaze na panjevima crnogoričnih stabala, u drveću, a ponekad čak i na telegrafskim stupovima i šinama željeznice. Čepovi rastu i pojedinačne i male grupe.
Kada se pojave Podilolovkiki
Period plodnosti za pylograme počinje u maju i nastavlja se do novembra. Masso, grupe ovih gljiva rastu od jula do septembra. Voćna tijela pylograpa karakteriziraju činjenica da sporo klijaju, ali tada dugo ostaju na stubovima i deblo drveća.
Jestivost stuba
Plotles pripadaju jestivim ili uslovljačkim jestivim gljivama, ali njihova hranjiva vrijednost nije baš velika. Toma, gljive su malo poznate.
Hrana se koristi uglavnom od mladih gljiva pylograma nakon predgrijavanja 25 minuta. Kako gljive odrastu, očvrsne svoje meso, postaje vlaknaste i malo pogodne za hranu.
Čepovi su pogodni za soljenje i marinaciju, koriste se u kuvanju u kuhanoj i prženoj (nakon ključanja).
Vrste jastuka od gljiva
Tiger PIGNER (lentinus tigrinus)
Uslovno jestiva gljiva.
Promjer šešira 4-8 cm. Njegova površina suha, gusta, kožnata. Boja kaps bijela, bijela, sa žutim, kremom ili nijansom oraha. Odozgo na šeširu su koncentrične smeđe, gotovo crne vlaknaste čekinje, koje su tamnije i gusto smještene u svom centru. Oblik šešira u mladim gljivama je konveksna, ivica se isključena u knjigu, kasnije postaje prepušteni u centru ili sticao oblik lijevka, ivica je tanka, neujednačena, neujednačena, suzvana. Noga je visina 3-8 cm, u širini od oko 1,5 cm, centralno. Strukturne noge guste, tvrde. Oblik je cilindričan, osnovica je sužena i rustikalna, čak i zakrivljena. Ponekad na nozi je "pojas u obliku prstena". Ploče imaju bijelu nogu, ispod "pojasa" je tamno, smeđe, smeđe. Površina nogu prekrivena je malim koncentričnim, smeđim, rijetkim pahuljicama. Meso teška, tanka, gusta, kožast. Meklik u boji bijela, sa godinama ponekad stječe žutu hladovinu. Miris i ukus nisu izraženi, ali mogu ovisiti o tome kakvo stablo raste na drvetu. Ponekad postoji "oštar" miris.
Gljiva se nađe svuda na sjevernoj hemisferi, u Evropi i Aziji, kao i u Uralima i na Dalekom Istoku. Obično je naseljen u šumskim pojasevima, parkovima, na roasoline puteva, kao i na mjestima masovnog rezanja popola. Ponekad raste u gradovima.
Voćna sezona za ovu vrstu ljeto-jesen, masivna gljiva pojavljuje se od kraja jula do septembra. U južnoj distribucijskoj površini već se primijeće u aprilu. Rast velikih odvodnika i grupa na psu, panjevima i deblama listopadnih stabala (hrast, topola, iva, voćaka).
Scaly Stub (Lentinus Lepideus)
Mlade gljive odnose se na jestive, dok njihovo meso ostaje dovoljno meko, zrele gljive u hrani ne koriste.
Promjer kape gljiva je 3-12 cm. Mlade gljive imaju konveksni oblik oblika, jer gljiva raste, ispunjava se i postaje minelizirana. Površina je suha, žuta, svijetlo smeđa ili sivkasto-bijela, prekrivena malim smeđe ili smeđe skale. Noga do 6 cm visine, debljine oko 1-2,5 cm. Središnja, cilindrična, sužava knjigu ili postaje ljutnja izdužena. Lagane noge u boji, bjelkaste, površine prekrivene pahuljicama crvene ili crvenkastosmeđe. Meso elastične, teške strukture sa ugodnim mirisom gljiva, u zrelim gljivama za odrasle, rustikalna je.
Gljiva raste na sjevernoj hemisferi, na stabu crnogoričnih stabala, na drveću, ponekad se nalazi na telegrafskim stubovima i šinama željeznice. Raste i pojedinačne i male grupe. Voća sezona nastavlja od početka juna do kraja septembra. Voćna tijela klijaju polako.
Otrovne i nejestive vrste pilinizma
Kutioni pilon (Lentinus yaathformis)
Nejebibilna gljiva zbog vrlo visoke elastičnosti mjehura.
Ruka je promjera u obliku lijevka do 25 cm, crvenkasto-bež, površina je prekrivena neujednačenim, slabo izraženim koncentričnim zonama. Zrele gljive imaju šešir bledi u Beltes, mračno mjesto ostaje u centru. Oblik šešira prvi polu oblika, postepeno se otvara i postaje mineliziran, ivica je neujednačena. Suha površina, malo odrodina. Bijelo meso, elastično, ima ugodan miris koji podsjeća na miris voća. Noga je kratka i debela, visoka 3-8 cm, debljine 1-3 cm, sužena je u bazu, struktura je kruta, površina noge je gotovo u potpunosti prekrivena pločama, crnom bojom.
Pilon raste staklo u obliku stakla na truljenjem listopadnih stabala (ponekad parazitis i dnevni boravak, uzrokuje bijelu trulež). Ovo je južna gljiva koja se rijetko nalazi na sjeveru umjerene širine. Voće voće raste dugo.
Otrovne slične vrste gljiva za pilografiju nepoznato. Zahvaljujući karakterističnom izgledu, ove gljive nisu zbunjene otrovnim vrstama.
Uzgajanje maca gljiva kod kuće
Metoda rasta stuba u divljini je prilično neobična, pa se uzgoj ovih gljiva ne praktikuje kod kuće. Pored toga, njihova prehrambena vrijednost je niska, a samim tim, uzgoj pylograma nije predmet interesa za gljive.
Kalorie Pliste gljiva
Kalorie i energetska vrijednost u pylogramama niska i ne prelazi 14 kcal na 100 g svježih gljiva.
Zanimljive činjenice o gljivi
- Prtljage su gljive, jer su u stanju postojati ne samo na drveću i panjevima, već i na posebno obrađenom drvu, na primjer, na škare ili stubove koje oni budu ustrojeni.
